Как приготовить в домашних условиях вд 40: WD-40 своими руками. Как сделать почти полный аналог

Содержание

Учимся делать WD-40 своими руками

Содержание статьи:

Добрый день, дорогие друзья. Многие из автолюбителей знают «чудотворные» свойства ВД-40, но также знают, что оно быстро заканчивается и в самые не подходящие моменты. Купить – можно, но цена за большие баллоны может кусаться, а маленькие не выгодно покупать. Согласитесь, было бы лучше, чтобы под рукой всегда было достаточное количество подобных проникающих смазок, которые можно было бы изготовить самостоятельно. Некоторые «Кулибины» научились воспроизводить рецепт ВД-шки своими руками и делать его столько, сколько нужно.

В этой статье мы разберем несколько рецептов, как сделать ВД 40 своими руками. Поговорим, насколько они эффективны в сравнении с оригиналом. Научимся закачивать полученный состав обратно в баллон, для удобства использования. Сразу предупрежу, что точного рецепта создания никто не знает, производитель держит в секрете. Порывшись в сети, нашел его состав, но полностью воспроизвести не получится, поэтому будем делать WD-40 из подручных средств, которые можно найти в любом гараже.

Рецепт 1

  1. Берем 4 части Уайт-Спирита
  2. Одну часть «Раст Стопа». Это антикоррозионное средство, предназначенное для обработки поверхностей и защиты их от ржавчины. Но отношение к нему неоднозначное, в некоторых случаях эффект противоположный (на нормальной поверхности появляются очаги коррозии, где ее до обработки не было).
  3. До 2% вазелинового масла 10% концентрации

Например, нужно «сварить» 200 мг аналога WD, берем 200 мг Уайт Спирита, 50 мг Раст Стопа, 2% масла – это 4 мг из всего объема. Тщательно смешиваете, не забываете за технику безопасности. Первый ингредиент – растворитель, его применение требует хорошо проветриваемого помещения.

Недостатком изготовления «вэдэшки» этим способом является, что Раст СТОП можно найти не во всех магазинах. А так как мы стремимся сделать ВД 40 в гаражных условиях самостоятельно, то такой вариант не устраивает.

Рецепт 2

  1. Уайт-Спирит 4 части.
  2. Бензин «Галоша» 3 части.
  3. Моторное масло 10W-40. Можно использовать отработку, если нет – позаимствуйте у соседа по гаражам.
  4. Парафин. Его можно добыть из расплавленной свечи.

Моторное масло способствует смазыванию трущихся поверхностей. Желательно применять новое масло, но не обязательно покупать целую канистру. Можно использовать то, что у вас осталось после очередной замены в двигателе на доливку, подойдет 5W-40,30,20 (не важно). Растворители нужны, чтобы размягчить ржавчину, маслом смазываем, чтобы проще отвинтить. Бензин «Галоша» — этот тот самый летучий углевод, который указан в составе WD-40, он придает раствору текучесть и проникающую способность.

Парафин образовывает пленку в растворе и на поверхности, создавая водоотталкивающий эффект. Это способствует сохранение свойств самодельной проникающей смазки, консервируя обработанную поверхность от коррозии.

Этот состав максимально приближен к оригиналу. Если сделать ВД 40 самостоятельно по такому рецепту, вы получите смесь не только не уступающую оригинальному изделию, но и по цене изготовления гораздо ниже магазинному аналогу.

Важно! Не забываем про пожаробезопасность. Все элементы легковоспламеняемые, избегать открытого огня.

Рецепт 3

  1. Керосин 60% от требуемого объема самодельного аналога ВД 40.
  2. Трансмиссионное масло – 30%.
  3. Растворитель 646 – 10%.

По поводу масла. Отработку не рекомендуется использовать, так как в ней могут быть частицы металла, которые будут препятствовать проникновению и последующему откручиванию ржавых болтов. Они образуются в результате износа деталей трансмиссии.

Рецепт 4

  1. Ацетон – 70%.
  2. Отработанное моторное масло – 30%.

Готовится раствор перед применением. Ацетон быстро выветривается, поэтому хранить полученную смесь долго не получится. Он также выступает в качестве растворителя и преобразователя ржавчины, но эффективность его намного ниже, чем у выше упомянутых заменителей.

Масло, по аналогии с другими рецептами, предназначено для смазки и облегчения выкручивания гаек, болтов.

Рецепт 5

Тормозная жидкость – 80%

Керосин – 20%

Это пригодится для удаления ржавчины из болтовых соединений. Так как, эти элементы очень агрессивны. Проникающей способностью эта самодельная ВД 40 не обладает, помощь в откручивании не оказывает. Его можно использовать только в качестве преобразователя ржавчины.

Важно, при контакте с лакокрасочным покрытием, оно может потерять свой внешний вид, разрушится.

Как заправить сделанный своими руками WD-40 в баллон

После изготовления самодельного аналога его можно либо залить в пластиковую тару с брызгалкой сверху, например, взять распылитель от средства для чистки окон, или использовать старый баллончик от ВД 40. Разница заключается только в том, что с разбрызгивателя вы получите струю без давления. Такой вариант пригодится, если нужно раствор распылить на легкодоступную поверхность.

Если нужно заливать в отверстия, например, в замочные скважины, или труднодоступные места, где самотеком смесь не достанет до цели, рекомендуется заправлять ее в баллоны со сжатым воздухом. Как бы это громко не звучало, но на практике это сделать сможет любой желающий.

Сам недавно столкнулся с такой проблемой, что нужно было прочистить узкие каналы карбюратора. Не просто прочистить, а одновременно и продуть их, выдуть всю грязь и сажу. Здесь средство в баллоне помогло. Оно размягчило нагар в каналах, а сжатых воздух с баллона выдул ее. Получился двойной эффект. Давайте разберем подробно как самому «засунуть» самодельную ВД 40 в пустой баллон.

Как обычно, народная мудрость предлагает два варианта:

  1. Переделка баллона, наплавка ниппеля в днище
  2. Использование «переходника», шприца и компрессора

Способ 1

1. Используем старый, пустой баллон от WD. В днище просверливаем отверстие, диаметр которого совпадает с диаметром соска от автомобильной камеры (можно велосипедный аналог взять).

2. Вставляем в полученное отверстие, сосок. Некоторые для герметичности пропаивают по окружности основание соска. Можно воспользоваться «холодной сваркой» или другим герметиком, стойким к растворителям и бензину.

3. Выкручиваем ниппель и шприцем или другим подручным средством заливаем, приготовленный своими руками раствор ВД 40 в баллон.

4. Закручиваем ниппель на место. Берем автомобильный компрессор, надеваем на сосок и накачиваем до 4-5 атм.

Недостатки
  1. Сосок, припаянный снизу баллона, может вызывать небольшой дискомфорт при его применении. Если нужно залезть им в узкое место, с ограниченным пространством.
  2. Не все могут паять алюминиевые банки. Герметик может отвалиться сам или вы ему поможете, зацепив рукой за сосок. Добиться нужно герметичности сосуда, без определенной сноровки, трудно. Да и не всегда в гараже валяется лишний ниппель, а покупать – не предусмотренные затраты.

Видео, как самостоятельно изготовить и заправить в пустой баллон WD-40 при помощи ниппеля:

Заключение

Хочу отметить, что в сети и на устах гаражных жильцов существует не один десяток подобных рецептов. Всех их перечислять нет смысла. Они отличаются незначительно составом (Уайт-спирит заменяют керосином или авиационным бензином и т.д.), дозами ингредиентов и своими предпочтениями.

Кто-то добавляют ароматизаторы, да, есть такие гурманы.

Многие экспериментируют с пропорциями раствора, чтобы получить необходимые свойства. Не даром в названии WD цифра «40» означает, что нужная смесь получилась с сороковой попытки. Поэтому, если первый раз сделать ВД 40 своими руками по нашим рецептам, не факт, что вы получите именно то, чего ожидали. Методом проб и ошибок добивайтесь нужного результата.

Хочу предупредить, что 100 % совпадения по характеристикам с оригиналом не получиться. Можно максимально приблизить результат, но, так как, состав держится в секрете, полного совпадения не ждите.

Видео по теме


история универсальной смазки WD-40 — Истории на vc.ru

WD-40 создали для защиты космических ракет. О том, что смазку можно использовать дома, производитель узнал из-за воровства работников. Теперь одноимённая компания стоит $3,5 млрд, и формулу смазки до сих пор хранят в секрете.

{«id»:176293,»url»:»https:\/\/vc.ru\/story\/176293-sdelat-biznes-na-odnom-tovare-i-prodavat-ego-60-let-istoriya-universalnoy-smazki-wd-40″,»title»:»\u0421\u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441 \u043d\u0430 \u043e\u0434\u043d\u043e\u043c \u0442\u043e\u0432\u0430\u0440\u0435 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u044c \u0435\u0433\u043e 60 \u043b\u0435\u0442: \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0441\u043c\u0430\u0437\u043a\u0438 WD-40″,»services»:{«facebook»:{«url»:»https:\/\/www. facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/vc.ru\/story\/176293-sdelat-biznes-na-odnom-tovare-i-prodavat-ego-60-let-istoriya-universalnoy-smazki-wd-40″,»short_name»:»FB»,»title»:»Facebook»,»width»:600,»height»:450},»vkontakte»:{«url»:»https:\/\/vk.com\/share.php?url=https:\/\/vc.ru\/story\/176293-sdelat-biznes-na-odnom-tovare-i-prodavat-ego-60-let-istoriya-universalnoy-smazki-wd-40&title=\u0421\u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441 \u043d\u0430 \u043e\u0434\u043d\u043e\u043c \u0442\u043e\u0432\u0430\u0440\u0435 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u044c \u0435\u0433\u043e 60 \u043b\u0435\u0442: \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0441\u043c\u0430\u0437\u043a\u0438 WD-40″,»short_name»:»VK»,»title»:»\u0412\u041a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u0435″,»width»:600,»height»:450},»twitter»:{«url»:»https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?url=https:\/\/vc. ru\/story\/176293-sdelat-biznes-na-odnom-tovare-i-prodavat-ego-60-let-istoriya-universalnoy-smazki-wd-40&text=\u0421\u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441 \u043d\u0430 \u043e\u0434\u043d\u043e\u043c \u0442\u043e\u0432\u0430\u0440\u0435 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u044c \u0435\u0433\u043e 60 \u043b\u0435\u0442: \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0441\u043c\u0430\u0437\u043a\u0438 WD-40″,»short_name»:»TW»,»title»:»Twitter»,»width»:600,»height»:450},»telegram»:{«url»:»tg:\/\/msg_url?url=https:\/\/vc.ru\/story\/176293-sdelat-biznes-na-odnom-tovare-i-prodavat-ego-60-let-istoriya-universalnoy-smazki-wd-40&text=\u0421\u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441 \u043d\u0430 \u043e\u0434\u043d\u043e\u043c \u0442\u043e\u0432\u0430\u0440\u0435 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u044c \u0435\u0433\u043e 60 \u043b\u0435\u0442: \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0441\u043c\u0430\u0437\u043a\u0438 WD-40″,»short_name»:»TG»,»title»:»Telegram»,»width»:600,»height»:450},»odnoklassniki»:{«url»:»http:\/\/connect. ok.ru\/dk?st.cmd=WidgetSharePreview&service=odnoklassniki&st.shareUrl=https:\/\/vc.ru\/story\/176293-sdelat-biznes-na-odnom-tovare-i-prodavat-ego-60-let-istoriya-universalnoy-smazki-wd-40″,»short_name»:»OK»,»title»:»\u041e\u0434\u043d\u043e\u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u043d\u0438\u043a\u0438″,»width»:600,»height»:450},»email»:{«url»:»mailto:?subject=\u0421\u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441 \u043d\u0430 \u043e\u0434\u043d\u043e\u043c \u0442\u043e\u0432\u0430\u0440\u0435 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u044c \u0435\u0433\u043e 60 \u043b\u0435\u0442: \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0441\u043c\u0430\u0437\u043a\u0438 WD-40&body=https:\/\/vc.ru\/story\/176293-sdelat-biznes-na-odnom-tovare-i-prodavat-ego-60-let-istoriya-universalnoy-smazki-wd-40″,»short_name»:»Email»,»title»:»\u041e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0447\u0442\u0443″,»width»:600,»height»:450}},»isFavorited»:false}

77 580 просмотров

Успех с сорокового раза

В 1953 году в Сан-Диего, Калифорния, появилась химическая компания Rocket Chemical Company — три человека во главе с основателем Нормом Ларсеном.

Первым заказчиком компании стала аэрокосмическая Convair, которой понадобилось антикоррозийное средство для защиты обшивки ракеты Atlas. Внутрь ракет попадала влага во время транспортировки из Сан-Диего на полигон.

39 первых вариантов средства от Rocket Chemical Company были либо слишком вязкими, либо слишком жидкими. Удачной стала сороковая попытка: в лабораторной книге средство записали под названием WD-40, где «WD» — «Water Displacement» (водоотталкивание). Компания засекретила формулу и с тех пор ни разу её не меняла.

По данным самой фирмы, смазку придумал Норман Ларсен. Но есть и другое мнение.

Профессор истории Айрис Энгстранд, изучающая Сан-Диего, предполагает, что сооснователем компании и создателем WD-40 был тёзка Ларсена, химик Норман Лоусон.

Норман Ларсен появился в компании позже: он руководил Rocket Chemical Company с 1957 по 1958 год, считает она. Со временем их имена перепутались, и Ларсену приписали заслуги Лоусена, отмечает Энгстранд.

«Мы не производим ракет»

В 1958 году руководителем Rocket Chemical Company стал один из сооснователей Сай Ирвинг. 15 сентября того же года он заявил, что компания каждый день выпускает 8000 баллончиков с WD-40.

По данным компании, в 1960 году в Rocket Chemical Company работали семь человек. Они на своих машинах развозили около 45 ящиков WD-40 в день по местным магазинам.

Через десять лет компания получила госзаказ от властей США на 233 тысячи банок WD-40. Тогда же появились слухи о возможной продаже Rocket Chemical Company, но Ирвинг опровергал их.

В 1969 году Ирвинг ушёл в отставку, и его сменил зять Джон Барри. Почти сразу после своего прихода Барри поменял название компании с Rocket Chemical Company на WD-40 Company в честь её единственного продукта. Решение он обосновал тем, что фирма не производит ракет.

Ранние упаковки WD-40. На той, что слева, изображена ракета — как напоминание, почему смазка вообще появилась jalopnik. com и wd40company.com

При Барри WD-40 Company раздавала образцы продукции. Например, во время войны во Вьетнаме компания каждый месяц отправляла 10 тысяч упаковок WD-40 для американских солдат, чтобы они могли защитить оружие и технику от влаги.

Важной задачей для Барри была защита секретной формулы WD-40, торговой марки и узнаваемого дизайна упаковки. Компания не патентовала WD-40, чтобы избежать раскрытия ингридиентов. Барри признавал, что другие крупные компании, например 3M и DuPont, производили очень похожую на WD-40 продукцию.

Некоторые пробовали копировать и упаковку WD-40: сине-жёлтую банку с красной крышкой. Именно поэтому компания документально защитила сочетание цветов на упаковке

При Барри смазка появилась не только на полках специализированных хозяйственных магазинов, но и в супермаркетах. Когда одна из крупнейших американских торговых сетей Sears предложила продавать WD-40 под своим брендом, Барри отказался.

При нём же резко вырос рекламный бюджет, WD-40 Сompany начала активно продвигать товары за рубежом, отмечает The New York Times. В одном из интервью гендиректор сказал, что его компания на самом деле не производственная, а маркетинговая.

В 1971 году WD-40 Company открыла первый международный офис в канадском Торонто. В течение 20 лет компания открыла зарубежные офисы в Великобритании, Австралии, Испании, Малайзии и Франции. В 2008 году она впервые получила больше половины своей выручки извне США.

Годовые продажи компании тоже росли:

  • В 1970 году — $2 млн.
  • В 1983-м — превысили $50 млн.
  • В 1990-м — $91 млн.
  • В 1992-м — $100 млн.

Компания стала публичной в 1973-м, разместив акции на Nasdaq с тикером WDFC. В ходе IPO рыночная оценка компании достигла $4,95 млн.

В 1993 году компания заявила, что продукция WD-40 есть в четырёх из пяти домов США и 81% работающих американцев пользовались ей на рабочем месте. В том же году продажи составляли до 1 млн банок в неделю, и компания вошла в десять самых прибыльных на Nasdaq.

Объясняя секрет полувекового успеха WD-40, Гарри Ридж, руководитель компании с 1997 года, говорил: «Люди любят его, потому что это честный продукт. Он делает то, что обещает».

Одна формула, много упаковок

До сих пор единственным продуктом компании остаётся WD-40 в разных упаковках — от ручки-тюбика, которую можно положить в карман, до 200-литровой бочки.

В 2011 году презентовала линейку WD-40 Specialist: в неё входят быстросохнущий очиститель контактов и очиститель тормозов. Спустя год WD-40 Company основала дочернюю компанию WD-40 Bike Company. Она выпускает средства для ухода за велосипедами.

Тогда же производитель запустил продажи банок ограниченной серии:

  • С эскизами автомобильного дизайнера Чипа Фуза — он известен работами для Ford и Chevrolet.
  • И с военным дизайном. 10 центов с каждой проданной банки компания переводила в военные благотворительные фонды. По итогам акции компания пожертвовала около $300 тысяч.

Сверху — банки с логотипом Чипа Фуза, снизу — в поддержку военных

Фан-клуб, мифы и легенды вокруг WD-40

У WD-40 существует официальный фан-клуб, в котором состоит более 100 тысяч человек. Компания утверждает, что создала его «раньше, чем появились Facebook, Twitter и Instagram», в 2001 году.

В фан-клубе существуют такие шутливые должности, как «члены совета директоров фан-клуба». До конца жизни каждый из них получает ящик WD-40 раз в год.

Компания прислушивается к идеям, которые приходят от фан-клуба. Благодаря фанатскому сообществу в 2005 году на рынок вышла WD-40 Smart Straw — упаковка с прикрепленной соломинкой. По словам компании, так она помогла потребителям решить одну из главных проблем использования WD-40 — постоянные потери соломинок.

Также участники создали список из более чем 2000 способов использования WD-40. Но нередко смазку используют не по назначению:

  • Мужчина из Техаса распылял смазку, чтобы перебить запах чужого парфюма — так две его девушки не знали друг о друге.
  • Однажды полицейские использовали смазку, чтобы достать голого взломщика, застрявшего в вентиляционном отверстии.

Компания также регулярно опровергает мифы о себе. Она призывает не использовать WD-40 для лечения артрита и ловли рыбы. В первом случае компания разъясняет, что продукт содержит опасные химические соединения, которые не стоит принимать внутрь. Во втором — призывает уважительно относиться к окружающей среде.

Современность

Рыночная капитализация компании на ноябрь 2020 года оценивается в $3,5 млрд, выручка за 2019 год составила $423 млн, валовая прибыль за 2019 год — $232 млн.

Празднуя свое 65-летие в 2018 году, компания торжественно поменяла место хранения своей секретной формулы — перенесла её в другой сейф в Сан-Диего.

Чемоданчик с секретной формулой перевозил лично гендиректор компании Гарри Ридж. Он работает в компании с 1987 года wd40.co.uk

Корпорация заявляет, что все опубликованные рецепты по созданию смазки в домашних условиях основаны на догадках. Компания не патентует состав формулы WD-40, чтобы точный рецепт оставался секретом.

Как сделать вд 40 в домашних условиях


Учимся делать WD-40 своими руками

Добрый день, дорогие друзья. Многие из автолюбителей знают «чудотворные» свойства ВД-40, но также знают, что оно быстро заканчивается и в самые не подходящие моменты. Купить – можно, но цена за большие баллоны может кусаться, а маленькие не выгодно покупать. Согласитесь, было бы лучше, чтобы под рукой всегда было достаточное количество подобных проникающих смазок, которые можно было бы изготовить самостоятельно. Некоторые «Кулибины» научились воспроизводить рецепт ВД-шки своими руками и делать его столько, сколько нужно.

В этой статье мы разберем несколько рецептов, как сделать ВД 40 своими руками. Поговорим, насколько они эффективны в сравнении с оригиналом. Научимся закачивать полученный состав обратно в баллон, для удобства использования. Сразу предупрежу, что точного рецепта создания никто не знает, производитель держит в секрете. Порывшись в сети, нашел его состав, но полностью воспроизвести не получится, поэтому будем делать WD-40 из подручных средств, которые можно найти в любом гараже.

Рецепт 1

  1. Берем 4 части Уайт-Спирита
  2. Одну часть «Раст Стопа». Это антикоррозионное средство, предназначенное для обработки поверхностей и защиты их от ржавчины. Но отношение к нему неоднозначное, в некоторых случаях эффект противоположный (на нормальной поверхности появляются очаги коррозии, где ее до обработки не было).
  3. До 2% вазелинового масла 10% концентрации

Например, нужно «сварить» 200 мг аналога WD, берем 200 мг Уайт Спирита, 50 мг Раст Стопа, 2% масла – это 4 мг из всего объема. Тщательно смешиваете, не забываете за технику безопасности. Первый ингредиент – растворитель, его применение требует хорошо проветриваемого помещения.

Недостатком изготовления «вэдэшки» этим способом является, что Раст СТОП можно найти не во всех магазинах. А так как мы стремимся сделать ВД 40 в гаражных условиях самостоятельно, то такой вариант не устраивает.

Рецепт 2

  1. Уайт-Спирит 4 части.
  2. Бензин «Галоша» 3 части.
  3. Моторное масло 10W-40. Можно использовать отработку, если нет – позаимствуйте у соседа по гаражам.
  4. Парафин. Его можно добыть из расплавленной свечи.

Моторное масло способствует смазыванию трущихся поверхностей. Желательно применять новое масло, но не обязательно покупать целую канистру. Можно использовать то, что у вас осталось после очередной замены в двигателе на доливку, подойдет 5W-40,30,20 (не важно). Растворители нужны, чтобы размягчить ржавчину, маслом смазываем, чтобы проще отвинтить. Бензин «Галоша» — этот тот самый летучий углевод, который указан в составе WD-40, он придает раствору текучесть и проникающую способность.

Парафин образовывает пленку в растворе и на поверхности, создавая водоотталкивающий эффект. Это способствует сохранение свойств самодельной проникающей смазки, консервируя обработанную поверхность от коррозии.

Этот состав максимально приближен к оригиналу. Если сделать ВД 40 самостоятельно по такому рецепту, вы получите смесь не только не уступающую оригинальному изделию, но и по цене изготовления гораздо ниже магазинному аналогу.

Важно! Не забываем про пожаробезопасность. Все элементы легковоспламеняемые, избегать открытого огня.

Рецепт 3

  1. Керосин 60% от требуемого объема самодельного аналога ВД 40.
  2. Трансмиссионное масло – 30%.
  3. Растворитель 646 – 10%.

По поводу масла. Отработку не рекомендуется использовать, так как в ней могут быть частицы металла, которые будут препятствовать проникновению и последующему откручиванию ржавых болтов. Они образуются в результате износа деталей трансмиссии.

Рецепт 4

  1. Ацетон – 70%.
  2. Отработанное моторное масло – 30%.

Готовится раствор перед применением. Ацетон быстро выветривается, поэтому хранить полученную смесь долго не получится. Он также выступает в качестве растворителя и преобразователя ржавчины, но эффективность его намного ниже, чем у выше упомянутых заменителей.

Масло, по аналогии с другими рецептами, предназначено для смазки и облегчения выкручивания гаек, болтов.

Рецепт 5

Тормозная жидкость – 80%

Керосин – 20%

Это пригодится для удаления ржавчины из болтовых соединений. Так как, эти элементы очень агрессивны. Проникающей способностью эта самодельная ВД 40 не обладает, помощь в откручивании не оказывает. Его можно использовать только в качестве преобразователя ржавчины.

Важно, при контакте с лакокрасочным покрытием, оно может потерять свой внешний вид, разрушится.

Как заправить сделанный своими руками WD-40 в баллон

После изготовления самодельного аналога его можно либо залить в пластиковую тару с брызгалкой сверху, например, взять распылитель от средства для чистки окон, или использовать старый баллончик от ВД 40. Разница заключается только в том, что с разбрызгивателя вы получите струю без давления. Такой вариант пригодится, если нужно раствор распылить на легкодоступную поверхность.

Если нужно заливать в отверстия, например, в замочные скважины, или труднодоступные места, где самотеком смесь не достанет до цели, рекомендуется заправлять ее в баллоны со сжатым воздухом. Как бы это громко не звучало, но на практике это сделать сможет любой желающий.

Сам недавно столкнулся с такой проблемой, что нужно было прочистить узкие каналы карбюратора. Не просто прочистить, а одновременно и продуть их, выдуть всю грязь и сажу. Здесь средство в баллоне помогло. Оно размягчило нагар в каналах, а сжатых воздух с баллона выдул ее. Получился двойной эффект. Давайте разберем подробно как самому «засунуть» самодельную ВД 40 в пустой баллон.

Как обычно, народная мудрость предлагает два варианта:

  1. Переделка баллона, наплавка ниппеля в днище
  2. Использование «переходника», шприца и компрессора
Способ 1

1. Используем старый, пустой баллон от WD. В днище просверливаем отверстие, диаметр которого совпадает с диаметром соска от автомобильной камеры (можно велосипедный аналог взять).

2. Вставляем в полученное отверстие, сосок. Некоторые для герметичности пропаивают по окружности основание соска. Можно воспользоваться «холодной сваркой» или другим герметиком, стойким к растворителям и бензину.

3. Выкручиваем ниппель и шприцем или другим подручным средством заливаем, приготовленный своими руками раствор ВД 40 в баллон.

4. Закручиваем ниппель на место. Берем автомобильный компрессор, надеваем на сосок и накачиваем до 4-5 атм.

Недостатки
  1. Сосок, припаянный снизу баллона, может вызывать небольшой дискомфорт при его применении. Если нужно залезть им в узкое место, с ограниченным пространством.
  2. Не все могут паять алюминиевые банки. Герметик может отвалиться сам или вы ему поможете, зацепив рукой за сосок. Добиться нужно герметичности сосуда, без определенной сноровки, трудно. Да и не всегда в гараже валяется лишний ниппель, а покупать – не предусмотренные затраты.

Видео, как самостоятельно изготовить и заправить в пустой баллон WD-40 при помощи ниппеля:

Способ 2

1. Берем два пустых баллона, один из которых от магазинной ВД.

2. Второй баллон аккуратно разрезаем. Не забываем про технику безопасности. В нем может сохраниться остаточное давление и пары былой жидкости.

3. Вынимаем пластиковую трубку из вырезанного «донора». Она по диаметру должна быть чуть больше штуцера, откуда происходит распыление на целом баллоне.

4. Надеваем ее на этот штуцер, входить она должна плотно, с усилием. Отрезаем заподлицо с этим штуцером. Снимаем полученный отрезок трубки – это будет переходник.

5. Нам понадобится 20 кубовый шприц. Набираем в него самодельную ВД 40. На штуцер баллона надеваем переходник, но не полностью, приблизительно наполовину. Во второй конец переходника вставляем шприц и надавливаем им на штуцер. Таким образом, мы воздействуем на клапан баллончика, он открывается, шприцем заливаем полученный раствор. Заполнить нужно его на 20-25% от общего объема баллона. Остальное, займет сжатый воздух.

6. Берем насадку для надувания резиновых матрасов или лодок (такие обычно идут в комплекте с автомобильными компрессорами). Главное, чтобы ее диаметр подошел к переходнику, также плотно надевалась.

7. Вставляем насадку на переходник, его в компрессор, накачиваем до 4-5 атм. При закачке воздуха будет слышно бульканье жидкости внутри. В результате у нас получился аналог магазинного WD-40, сделанный и заправленный в баллон своими руками.

Смотрите видео, как закачать в пустой баллончик ВД-40 без ниппеля и переделок:

Заключение

Хочу отметить, что в сети и на устах гаражных жильцов существует не один десяток подобных рецептов. Всех их перечислять нет смысла. Они отличаются незначительно составом (Уайт-спирит заменяют керосином или авиационным бензином и т.д.), дозами ингредиентов и своими предпочтениями. Кто-то добавляют ароматизаторы, да, есть такие гурманы.

Многие экспериментируют с пропорциями раствора, чтобы получить необходимые свойства. Не даром в названии WD цифра «40» означает, что нужная смесь получилась с сороковой попытки. Поэтому, если первый раз сделать ВД 40 своими руками по нашим рецептам, не факт, что вы получите именно то, чего ожидали. Методом проб и ошибок добивайтесь нужного результата.

Хочу предупредить, что 100 % совпадения по характеристикам с оригиналом не получиться. Можно максимально приблизить результат, но, так как, состав держится в секрете, полного совпадения не ждите.

Видео по теме


avtoyoutube. ru

Вд 40 (WD-40) своими руками. — DRIVE2

Всем привет. Что-то я в последнее время все больше гайки кручу, чем покраской занимаюсь)), к чему бы это)). Ну не суть. А дело вот в чем: пришлось столкнуться опять с трудно откручивающимися гайками (болтами), ну и как все, сначала механически очищаем резьбовое соединение от грязи и рыхлой ржавчины, затем замачиваем WD-40, затем откручиваем. Если не канает, то к рецепту выше добавляем еще прогрев.
Так вот, я человек практичный, и не люблю попусту тратить деньги. А вэдэха стоит сейчас не мало, и вечно целишся в гайку, чтоб лишней капли не разлить, чтоб все в дело, …вобщем жаба душит. Она, конечно, может и не душила б, но тут на днях друг припер мне авиационного керосина (чистый как слеза, без запаха), отлил мне его с литр, и идея родилась сама собой. Зачем платить в десять раз дороже, если сами с усами. В инете я посидел, почитал, сделал свои выводы. Вобщем керосин (можно взять и уайт-спирит) 4 части, и 1 часть растстопа. Почему растстоп? Да потому что он у меня есть, у него хорошая тиксотропность, он довольно «маслянный», и наконец-то это и есть спец. состав для остановки процессов ржавения, т.е. в нем присутствуют ингибиторы коррозии. (кому не хватит маслянистости, можно к рецепту добавть 10% масла, допустим вазелиноавого, что смесь оставалась нейтральна к резине) Собственно вот и все)) Смешал, загнал с помощью шприца эту жидкость в баллончик, дал давление с компрессора и домашняя вд 40 готово. Позахреначивал во все пустые от вдхи баллоны мой рецепт, теперь у меня 4 полных баллона, «лей — не хочу». Что собственно я и сделал. Ну нужно ж протестировать, прежде чем на суд людской выносить. Вобщем смазал все петли в гараже, в сарае, в доме, смазал замки, смазал дверные ручки. Все скрипы прошли, эффект очень быстрый, прям на глазах, как и в оригинале субстанция пузыриться и расползается. Вобщем я доволен. Где сэкономил, там и заработал. Единственное. как выработаю эту смесь, то попробую те же компоненты с пропорциями, только уже заправленные не воздухом, в углекислотой — эффект волшебных пузырьков.
Всем добра и хорошего настроения.
Если запись понравилась, репостни по драйву, может кому-то еще пригодиться.

ПС . А еще меня эти гайки с болтами заставили серьезно задуматься о гайковерте. Уже накидал пару вариантов, выбираю игрушку.

ПС.ПС Про гайковерт www.drive2.ru/b/451779708200158046/

www.drive2.ru

Как сделать популярный ВД-40 (WD-40) своими руками

ВД-40 достаточно распространенное средство, с которым знаком практически каждый. Препарат относится к аэрозольным, он отталкивает воду, уберегает от коррозии, обладает смазывающими и очищающими свойствами. Главным плюсом является то, что он способен хорошо проникнуть в поверхность и повлиять на нее. К примеру, отлично справляется с ржавчиной, проникая в нее и разъедая изнутри. Помимо этого есть целый ряд достоинств и преимуществ над другими средствами.

Данное было разработано американской конторой, которая стала продавать его практически во всех странах мира. Очень сложно представить существование любого механизма без этого вещества. Единственным минусом является высокая цена и большой расход, если применять его каждый день.   Поэтому желание сэкономить возникает, само собой. Можно попробовать приготовить вещество ВД-40 своими руками.

ВД-40: что это такое?

Вещество продается в ярко-синей баночке, где большими буквами указано название. Его можно приобрести практически в любом автомобильном магазине. В комплект так же входит красная тонкая трубка, которая позволяет распрыскать жидкость даже в самые труднодоступные места.

Важно! Впервые продукт был представлен широкой аудитории в 1958 году в Калифорнии, США. Затем он распространился по всей планете.

ВД-40 предназначен для следующих целей:

  • защищает детали от ржавчины;
  • отталкивает влагу;
  • способствует разрушению старой ржавчины, которая препятствует откручиванию гаек или болтов.

Стоит так же сказать и о том, что истинный состав средства держится в тайне производителями. Поэтому вся информация, которая находится на просторах интернета, частична, а иногда недостоверна.

Популярный рецепт самостоятельно приготовленного ВД-40

Чтобы приготовить данное вещество, стоит воспользоваться рецептом. Он позволит существенно сэкономить денежные средства, а так же будет хорошей альтернативой.

Ингредиенты:

  • Уайт-спирит – 0,5 литров;
  • бензин «Галоша» — 0,5 литров;
  • масло или можно взять авто-масло, которое есть практически в каждом гараже – 0,1 литр;
  • небольшое количество парафина, он растапливается и смешивается с Уайт-спиритом;
  • банка с распылителем для более удобного использования.

Все тщательно перемешать. Во время работы стоит придерживаться правил безопасности – все составляющие компоненты легко воспламеняются.

www. asusfone.ru

Простое WD-40 своими руками | Поделки своими руками для автолюбителей

Всем привет, в этой статье хочу показать и рассказать, как я делаю WD-40 для себя. Потому что пользуюсь я ВД-шкой очень много и покупать в магазине очень затратное,
Много я попробовал разных вариаций и остановился на одном конкретном.

Берём Уайт-спирит, керосин и обычное моторное масло, желательно минералку, 15W-40 или 10W-40.


Пропорции берём такие 50 гр (уайт-спирита), 40 гр (керосина) и 10 грамм масла. Вот таким мерным стаканчиком, я мерю и создаю свой состав. Потом беру обыкновенный распылитель, и наливаю свой состав туда и пользуюсь.

Итак как это делается, показываю.

В шприц я набираю 10 грамм масла, можно сделать и с отработанным маслом, но не желательно, это крайний вариант, если нет в наличии чистого масла. Шприц набрал и выливаем масла в бутылку. Теперь меряем 50 гр. уайта и тоже заливаем в бутылку с распылителем.

Ну и остался керосин, тоже отмеряем (40 гр) и наливаем. Потом всё хорошо перемешиваем и средство готово к использованию. Попробуем нанести на ржавый болт

и посмотрим, как действует наше средство, подождали 2-3 минуты.

Берём тряпочку и протираем,

вот вы видите, что ржавчина удалилась без проблем, вся ржавчина осталась на тряпке… Удаляет хорошо не только ржавчину, ну и всякий клей, остатки скотча и разную такую утварь.

Хорошее средство, меня не один раз выручало, надеюсь и вам пригодится.

xn--100—j4dau4ec0ao.xn--p1ai

15 полезных лайфхаков с WD-40

Средство ВД-40 разрабатывалось для защиты деталей от коррозии. Оно прекрасно показало себя во всех областях применения. При этом его производители скрывают состав изготовления, даже отказавшись от патента.
Это не мешает многим умельцам проводить массу различных экспериментов с ВД-40, выясняя его дополнительные качества и особенности. Именно благодаря им и появился перечень нестандартного использования.

Способы нестандартного применения WD-40


1. Используя ВД-40 можно открутить прикипевшую гайку, не прилагая серьезных усилий и не боясь повредить резьбу. Для этого распыляют аэрозоль на место соединения, и используя инструменты, производят откручивание гайки.

2. Данное средство отлично подходит для того, чтобы удалить перманентный маркер с кожаной или виниловой обивки. WD-40 наносят на загрязненную поверхность, а затем, протирают его мягкой ветошью.

3. Также это вещество способно удалить следы от черной подошвы на кафеле. Средство наносят на загрязнение и стирают его тряпкой.

4. ВД-40 отлично удаляет следы карандаша на мониторе, но не стоит наносить его на саму поверхность. В этом случае лучше слегка смочить ветошь, которой потом протирают загрязненные места.

5. Если нанести ВД-40 на лезвия ножниц, то это значительно уменьшит их трение, что сразу скажется на качестве резания. Работать таким инструментом будет легко даже по несколько часов.

6. Если вы не можете снять кольцо с пальца, то данное средство поможет справиться с этой проблемой. Его наносят под украшение на кожу, что создает скольжение, позволяющее стянуть изделие. Однако сразу после этого нужно вымыть руки под проточной водой, используя мыло.

7. Стеклянные стаканы, вставленные один в другой, очень трудно разъединить. Даже при удачной попытке на них могут остаться потертости и царапины. Если же в место их соединения добавить ВД-40, то извлечь один стакан из другого будет легко и без повреждений.

8. При снятии ценника или штрих-кода с твердой поверхности, на ней часто остаются остатки клея и бумаги, которые сложно удалить. Используя данное средство, вы избавитесь от всех следов ярлыка.

9. Если вы используете не молекулярный клей, который в результате работы попал на стекло часов или другой твердый предмет, то есть шанс быстро удалить его, не повредив поверхность. Для этого наносят на нее ВД-40, которое вместе с самим клеем удаляют мягкой ветошью.

10. Растоптанную на ворсистом ковре жвачку очень трудно удалить даже механическим способом. Однако используя ВД-40, это удастся сделать за считанные минуты.


Данное средство также хорошо справляется с загрязнениями от кетчупа, если он попал на ковер. При этом следует помнить, что после его использования нужно применить обычный чистящий состав бытового назначения.


11. Если ВД-40 распылить на застежку «молния», то бегунок будет перемещаться по ней легче, поскольку значительно снижается трение. Это поможет закрыть плотно набитую сумку и временно устранить дефект подобных застежек.

12. Попробуйте смазать WD-40 лыжи. Вы сразу увидите, что уровень их скольжения значительно повысится.

13. Нанеся это средство на обувь, вы защитите ее от воздействия воды и грязи. Это метод прекрасно подойдет при плохой погоде и сочетается практически с любыми материалами.

14. Намоченная в ВД-40 ватка будет гореть даже если ее положить в мокрое место. При этом данный состав используют и для разжигания уже намоченных предметов, позволяя им гореть даже под дождем.

15. ВД-40 помогает избавиться от насекомых. Его распыляют непосредственно в места их обитания.

Смотрите видео


sdelaysam-svoimirukami.ru

Необычное использование для WD-40

WD-40 является растворителем с добавлением минерального масла. Продукт обладает низкой вязкостью, что позволяет использовать его в качестве аэрозоля и проникать в любые, даже самые незначительные отверстия, полости или трещины.

Популярность WD-40 объясняется его эффективностью и способностью помочь открутить любое заржавевшее или покрытое налетом резьбовое соединение. Такое действие WD-40 обеспечивается его составом и принципом действия: летучий растворитель (уайт-спирит) разъедает и размягчает различные виды загрязнений, а после его испарения на обработанной поверхности остается нелетучая смазка (минеральное масло), которая обеспечивает защиту деталей или легкое откручивание резьбы.
Обратите внимание! На рынке представлено множество подделок и аналогов WD-40, которые при внешнем сходстве имеют другой состав и назначение. Именно по этой причине споры об эффективности WD-40 ведутся до сих пор, а отзывы о нем неоднозначны: одним он помог, а у некоторых после использования подделки металлические детали покрылись ржавчиной. Поэтому рекомендуется приобретать продукт в специализированных магазинах, а не у сомнительных продавцов на рынке.
Стандартная сфера применения WD-40 очень обширна: от помощи в раскручивании ржавых болтов до консервации различных механизмов и оборудования. Но кроме этого, аэрозольный растворитель можно использовать и для решения нестандартных задач. Некоторые необычные способы применения WD-40 рассмотрены ниже.

Легкая очистка рук от технических загрязнений


Так как WD-40 содержит растворитель, то им легко можно вымыть жирные и масляные руки, например, после переборки двигателя. Распылив немного средства на руки, их обтирают ветошью для удаления загрязнений, после чего необходимо несколько раз тщательно вымыть руки с мылом.



Обратите внимание! Длительное воздействие WD-40 на кожу недопустимо, поэтому смывать средство нужно как можно быстрее после его нанесение на руки.

Удаление старых наклеек


Удаление наклеек с любой поверхности – очень неблагодарное занятие. Как бы ни был ты аккуратен, наклейка все равно порвется, а клейкая основа останется на поверхности. Чтобы не удалять клей механическим способом и не царапать поверхность, можно использовать WD-40. Для удаления наклейки достаточно нанести немного жидкости из аэрозольного баллончика, подождать 3–5 минут, после чего остатки клея с поверхности легко удаляются при помощи салфетки.



Удаление маркера


Аэрозольный растворитель также пригодится для удаления надписей маркером на различных поверхностях. Для этого нужно распылить WD-40 на надпись или смочить салфетку. С гладких поверхностей маркер удаляется достаточно легко. Если надписи маркером произведены на впитывающих или шероховатых поверхностях, необходимо протереть несколько раз.





Совет! Все неметаллические поверхности после использования WD-40 рекомендуется промыть мыльным раствором для удаления остатков растворителя и смазки.

Помощь в уборке снега


При уборке мокрого снега он постоянно прилипает к лопате, что значительно усложняет и без того нелегкое дело. В борьбе со снегом на помощь опять приходит это универсальное средство.

Для этого на поверхность лопаты с обеих сторон наносится WD-40, а через 3–5 минут обработанная поверхность протирается ветошью, чтобы удалить все размягченные отложения и посторонние вещества. Затем на рабочую поверхность лопаты распыляется тонкий слой аэрозоля. После испарения растворителя на лопате остается слой масла, который и не дает прилипать снегу к поверхности.

Снимаем кольцо


В мастерской иногда случаются различные травмы. Если вы ударили по пальцу, на который надето обручальное или другое кольцо, то при распухании пальца или сустава снять его будет весьма проблематично. Если отсутствуют повреждения кожных покровов, палец можно смочить из аэрозольного баллончика, что облегчит снятие кольца с распухающего пальца.


Очистка кухонной раковины


Даже такой материал, как нержавеющая сталь, из которого делают кухонные мойки, подвержен наростам различных отложений. Чтобы очистить металлическую поверхность от трудно выводимых пятен, используйте WD-40. После распыления средства на загрязнение нужно выждать около 5 минут, чтобы растворитель впитался в отложения. Размягченные отложения удаляются пластиковым скребком, а при необходимости обработка повторяется.

Совет! После очистки мойки не забудьте вымыть ее и все использованные приспособления теплой водой с моющим средством.

Очистка металлических и чугунных изделий от ржавчины


WD-40 отлично подходит для очистки металла (в том числе, и чугуна) от ржавчины. На поверхность, пораженную ржавчиной или другими отложениями, наносят средство и дают постоять 3–5 минут. Чтобы растворитель медленнее испарялся, трубу или другое изделие можно обмотать смоченной средством ветошью. После того, как ржавчина немного размягчилась, приступают к механической очистке при помощи шлифмашины, наждачной бумаги или других шлифовальных приспособлений. Такая обработка значительно ускоряет процесс удаления ржавчины и препятствует ее повторному образованию.



Обработка виниловых пластинок


Для удаления загрязнений и одновременного смазывания пластинок можно использовать небольшую салфетку, слегка смоченную этим средством. Салфеткой аккуратно протирают пластинку, удаляя слой восковой грязи, скапливаемой на виниле. Но при этом слишком усердствовать и обильно смачивать пластинку не стоит.

Как НЕ стоит использовать WD-40



Напоследок рассмотрим несколько примеров и областей, где не следует использовать WD-40:
  • Любая электроника: растворитель, содержащийся в аэрозоле, способен разъедать некоторые пластмассы и тонкие дорожки на электронных платах.
  • Дверные петли, велосипедные и другие цепи. Для этих целей лучше использовать обычную смазку на более жирной основе.
  • Дверные замки. Если личинка замка заклинила, ее можно попытаться смазать при помощи аэрозоля, но на длительное действие в качестве смазки рассчитывать не стоит.
  • Кубик Рубика и другие пластмассы. Как уже отмечалось, WD-40 может привести к размягчению или разрушению (таянию) некоторых пластмасс. Поэтому для этих целей использовать рекомендуется силиконовый спрей, а не средство на основе растворителя.

А у Вас есть примеры необычного использования WD-40? Делитесь своим опытом в комментариях!
Original article in English

sdelaysam-svoimirukami.ru

Делаем аналог WD-40 своими руками

Несмотря на то, что этот проникающий состав разработан еще в середине 50-х годов, формула его состава до сих пор досконально не известна. Благодаря популярности смазки появились множество её аналогов и один из них мы предлагаем вам сделать самостоятельно в домашних условиях. Как, читайте дальше!

Базовый состав WD-40

WD-40 — это универсальная смазка, применяемая для предотвращения коррозии, снятия пленки окисления, имеющая очистительные обезжиривающие свойства. Цена готова состава — в 2-3 раза больше, чем состава приготовленного вручную!

Точного состава нет, но мы можем назвать его основные компоненты:

  • уайт-спирит — 50%;
  • углекислый газ (нужен для формирования струи аэрозоля), летучие углеводороды — 25%;
  • минеральное масло — 15%;
  • инертные добавки, формула которых неизвестна — 10%.

Так как часть из этих компонентов продается в объемах от 1л, самодельный состав целесообразен, если он будет применяться в промышленных объемах.

Рецепт изготовления WD-40 в домашних условиях

Уайт-спирит и минеральное масло продается везде, сложнее с летучими углеводородами. В теории летучие углеводороды — это легкие фракции нефти, к которым относятся газолин или нефтяной эфир. Если верить составу, то в Украине можно купить бензин «Калоша», который и заменит нам легкие углеводороды.

Рекомендуемый состав:

  • уайт-спирит — 0,4л;
  • бензин «Калоша» — 0,3л;
  • минеральное масло (оно самое недорогое. Можно и синтетическое, но смысл?) — 100 мл;
  • немного парафина для связки уайт-спирита — растапливаем, сливаем в растворитель. Парафин образует водоотталкивающую пленку;
  • бутылка 1,5л с распылителем.

Пропорция компонентов ориентировочная, мы можете экспериментировать, меняя массовую долю каждого из них. Все смешиваем, проверяем вязкость (состав должен легко подниматься по трубке и распыляться). Если состав вязкий (много масла или парафина), добавляем уайт-спирит.

Pitstore — любые расходные материалы от поставщика

Вам этот рецепт показался сложным или нужно WD-40 в небольшом количестве? Тогда только в интернет-каталоге автотоваров Pitstore вы найдете лучшие цены на весь ассортимент расходных материалов для вашего автомобиля. У нас можно купить смазки, масла и другие расходные жидкости, аксессуары для комфорта и многое другое. Не нашли в продаже каталоге то, что вам нужно? Задайте вопрос менеджеру прямо сейчас — уверены, у нас есть, что вам предложить!

Pitstore — пусть автомобиль всегда радует вас!

WD-40 Чем можно очистить контакты электрики

Как и чем можно очистить контакты? Известно, все контакты рано или поздно начинают корродировать и покрываться окислами. Как правило, это  нарушает работу системы.

Возникает вопрос,  чем и как почистить контакты? Очистить контакты механическим путём не желательно. Да и в современных системах к ним достаточно трудно подобраться.

Известно, что народные методы с ластиком и содой не дают желаемого результата.

Чем можно очистить контакты?

Можно использовать специальные средства. К примеру, очиститель контактов WD-40 SPECIALIST.

А также можно дома  самостоятельно приготовить средство, чтобы очистить контакты.

Рекомендации как очистить контакты в домашних условиях.

Чистящие средства для контактов можно относительно легко приготовить в домашних условиях, и вам не нужны какие-то эксклюзивные материалы.

Наносить рекомендованные составы на загрязненные места можно чем угодно, в зависимости от типа контактов и свободы доступа  к ним.

После любого из приведенных очистителей вам необходимо подвигать контакты  чтобы состав попал во все мета обрабатываемой поверхности. Так же вам необходимо подождать около 15 минут, для того что бы испарится растворитель, после чего необходимо протереть тряпочкой контакты что бы убрать растворенные загрязнения и излишки растворителя.

Вам необходимо смешать в стеклянной банке вещества соблюдая пропорции:

250 мл аммиака водного концентрированного,

750 мл метанола (это вещество является ядовитым) или этилового спирта, денатурированного бензином.

Смесь хранить в хорошо закрытой стеклянной ёмкости.

Специальные средства: Очиститель контактов.

Очиститель контактов – специфический продукт. Конечно, контакты можно очистить и механическим путем.

И все же,  советуем использовать специальное средство для очистки контактов.

Очиститель контактов безопасен для лакокрасочных покрытий. А также для  резиновых и пластиковых деталей. Также он легко испаряется и не оставляет остатка.

Где применяют Очиститель контактов?

Очистить контакты чаще всего  нужно на контактах. Таких как автомагнитолы и разъёмы датчиков. А также на клеммах аккумуляторных батарей и на контактах ламп.

Помимо этого, его применяют на переходных разъёмах. А также на выключателях и переключателях.

Очиститель контактов идеально  подходит для очистки контактов.

Применяется он в быту и на промышленном оборудовании. Также подходит для очистки измерительных инструментов и переключателей. Помимо этого, подходит для принтеров и копиров.

А также можно очистить клавиатуры ПК.

 

Очиститель контактов WD-40 SPECIALIST .

Это средство для очистки, смазки и защиты. Для всех электрических контактов как низкого, так и высокого напряжения.

Одной обработки хватает минимум на год.   В самый ответственный момент контакты в проводке Вас не подведут!

 

Очиститель контактов WD-40 SPECIALIST предотвращает утечки тока.

А также нагревание контактов и искрение. Он улучшает контакт. А также  заполняет микроскопические трещины на контактах.

Уменьшает трение. Также защищает от коррозии. Не проводит электрического тока.

А еще, он очищает масло и грязь. Хорошо убирает остатки флюса и конденсата. Применяется на электроники и электрооборудовании.

Обезжиривает резиновые и пластиковые поверхности. А также прекрасно работает на металлических поверхностях.

Быстро и легко проникает в труднодоступные места. Быстро высыхает. Не оставляет следов.

Можно использовать на  любом электрооборудовании и контактах. На пластике и резине.

смазка или нет, чем заменить, как сделать

Всем привет! Каждый из вас наверняка слышал про такое средство как вэдэшка или просто WD-40. Но не все знают, что это такое на самом деле.

Сегодня постараемся исправить эту ситуацию. Предлагаю узнать, это смазка или нет, как может применяться средство в домашних условиях, для авто, какой у него состав и не только.

Но самое главное, рассмотрим несколько рецептов, позволяющих самостоятельно изготовить состав, во многом повторяющий оригинальный ВэДэ-40.

Что это такое

WD40 позиционируется как жидкий ключ.

Это универсальное средство с керосином в основе, способное проникать в заржавевшие резьбовые соединения и не только. Тем самым можно открутить окислившиеся детали, не повредив их чрезмерным физическим усилием.

Потому вэдэшка с огромной натяжкой может называться смазкой. Нет, это вовсе не смазочный материал в его привычном понимании.

WD40 способно вытеснять воду, растворять ржавчину и прикипевшие элементы. Потому средство можно назвать жидким ключом, либо проникающей смазкой.

Чтобы узнать характеристики, стоит взглянуть на состав средства. В его основе лежит керосин, определенный объем масла, а также растворитель. Но также есть и вспомогательные компоненты.

Особенности рецептуры

Думаю, взглянув на фото и видео, все с легкостью узнают этот сине-желтый баллончик с красной крышкой, на котором крупными буквами наносится название WD40.

Если взять за основу общедоступную информацию, то состав у вэдэшки примерно следующий:

  • 50% состава приходится на растворитель типа уайт-спирит;
  • еще 25% занимает вытеснитель, двуокись углерода;
  • около 15% от общей массы это минеральное масло;
  • и порядка 10% занимают инертные компоненты.

Но производитель все свои тайны не раскрывает. Из-за этого точно повторить состав пока не удается в домашних условиях.

Состав получил широкое применение в автомобиле, в быту и во многих других отраслях. Купить такое средство не проблема, но цена на него далеко не маленькая. Из-за этого многие пытаются повторить вэдэ своими руками. И дальше применять для машины и не только. К примеру, его часто рекомендуют, когда клинит суппорт, либо же если в замке зажигания не поворачивается ключ.

А есть и такие отрасли, где вэдэ лучше не использовать, хотя этот вариант изначально кажется правильным. Сюда можно отнести замерзший лючок бензобака, а также смазку дверных петель на авто. В этих случаях эффект будет минимальный, плюс можно навредить. Помните, это не смазка.

Предлагаемые аналоги

Никто не прекращал работы, пытаясь воссоздать оригинальный вэдэ 40. Причем считается, что наиболее вероятный рецепт на самом деле состоит из таких компонентов:

  • уайт-спирита;
  • парафинового дистиллята;
  • гидроочищенных изопарафинов;
  • двуокиси углерода.

В чистом виде купить все эти компоненты и приготовить своими руками вряд ли получится.

Потому умельцы используют средства, максимально похожие по свойствам и характеристикам на составляющие оригинального рецепта. Так что вечная проблема залипающих и ржавеющих соединений может быть решена и без покупки WD40.

Помимо самого WD40, существует еще несколько достойных средств, позиционирующихся как жидкий ключ. К их числу относятся:

  • G-Power;
  • Abro Masters AB-8;
  • CC1000;
  • 3TON;
  • Элтранс УПС40.

Но точной копии WD40 нет нигде и ни у кого. На практике доказано, что именно вэдэшка является наиболее эффективной и работоспособной. Потому это средство пытаются повторить все.

Делаем своими руками

Смысл рассматриваемого средства в том, чтобы проникнуть глубоко в проблемное соединение, размочить его, растворить ржавчину, и позволить без лишних сопротивлений открутить крепление или что-то открыть.

Использование WD40 не ограничено откручиванием болтов и гаек. Область применения намного обширнее.

Многих закономерно интересует самодельная вэдэшка, поскольку ее можно сделать практически из подручных средств.

Вопрос лишь в том, чем заменить оригинал. В действительности рецептов существует огромное количество.

Некоторые используют просто уксусную эссенцию или аммиак. Но они очень опасные, а потому применять их не стоит.

Самая простая альтернатива состоит из следующих компонентов:

  • моторное масло;
  • бензин Галоша;
  • растворитель Уайт-спирит;
  • тормозная жидкость.

Здесь требуется 1 часть масла, 4 части галоши и аналогичный объем растворителя. Тормозная жидкость применяется по желанию, как вспомогательный компонент. Ее требуется ½ части.

Популярные рецепты

Если нет возможности приобрести оригинал, либо просто интересно попробовать сделать его своими руками, можно воспользоваться несколькими различными рецептами.

Выделим несколько интересных и эффективных, которые доказали свою работоспособность на практике.

  • Первый рецепт. Он состоит из изопропилового спирта, солярки и керосина. Каждый компонент берется по 20%. Еще по 10% требуется взять ацетона, сольвента, касторового или силиконового масла. При возможности, добавьте ПАВы. Считается, что такой рецепт максимально приближен к оригиналу;
  • Второй рецепт. Для тех случаев, когда ПАВы и силикон отсутствуют в распоряжении автомобилиста. Только берется керосин или солярка в количестве 40%, столько же бензина или сольвента, а оставшиеся 20% приходятся на касторку;
  • Третий рецепт. Здесь на 1 часть моторного масла приходится 3 части бензина под названием калоша, 4 части растворителя уайт спирита, а также 1 часть силикона. Если планируете обрабатывать замки и петли, а не откручивать соединения, силикон замените на несколько грамм парафина. Это обеспечит составу после высыхания водоотталкивающую пленку на поверхностях.

На самом деле рецептов огромное количество.

Если вас интересуют все рецепты, повторяющие WD40, пишите в комментариях. Мы подготовим для вас целый материал, посвященный этой теме.

WD40 действительно незаменимая вещь. Сам пользуюсь регулярно, и уже неоднократно этот баллончик меня спасал. Но все же хочется попробовать изготовить его своими руками. Что из этого получится, обязательно расскажу.

А если интересуют подробности, просто посетите официальный сайт чудо-средства.

Теперь вы делитесь своим опытом работы с WD40. Какие проблемы вы решали с его помощью, где он оказался бесполезным?

Свои варианты пишите в комментариях. Обсудим все вместе.

Всем спасибо за ваше внимание!

Подписывайтесь, оставляйте комментарии, задавайте вопросы и рассказывайте о нашем проекте своим друзьям!

10 советов применения wd-40

Мы уверены, что вы многое знаете о достоинствах WD-40. Вы постоянно используете этот смазочный материал, когда скрипят двери, пользуетесь ей для обработки ржавых деталей, смазки замков. Тем не менее многие не знают, что этот маслянистый материал можно применять и в других, не мене важных целях. В этой статье вы узнаете о 10 необычных способах применения WD-40, которые сделают вашу жизнь проще.

Способы применения WD-40:

1. Когда вы пролили стакан красного вина на белый ковер

Пятна от красного вина на ковре очень не просто вывести моющими средствами в домашних условиях. Но, если под рукой есть WD-40 все гораздо проще! Распылите небольшую часть этого материала на пятно, затрите грязное место чистой тряпочкой и через пару минут оно исчезнет.

2. Когда ваш туалет грязный

Чистка туалета — одно из самых неприятных занятий каждого человека. Чтобы ускорить этот процесс воспользуйтесь WD-40. Для очистки вашего унитаза достаточно нанести небольшое количество смазочного материала, подождать некоторое время и затереть его щеткой для унитаза.

3. Когда ваша стеклянная душевая кабина загрязнена мыльной пеной и пятнами от воды

Все, что вам нужно сделать, это распылить WD-40 на места загрязнения вашей душевой кабины, подождать некоторое время, чтоб смазочный материал хорошо проник в пятна. Затем хорошо затереть грязное место щеткой или тряпочкой с применение моющих средств. Ваша душевая кабина будет как новая.

4. Когда нужно подготовить обувь к влажной погоде

Для этого способа нужно нанести на обувь небольшое количество WD-40 и вытереть тряпкой. Как только вы выйдете на улицу во влажную погоду, вы увидите, как вода начинает волшебным образом отталкиваться от поверхности обуви. Только будьте осторожны, не наносите большое количество смазочного материала, чтобы не повредить краску обуви.

5. Когда нужно удалить граффити

К сожалению, мы живем в мире, где граффити является большой проблемой. Итак, если вы пали жертвой, не волнуйтесь. Просто нанесите небольшой слой WD-40 на вашу металлическую, пластиковую или стеклянную поверхность. Выждите некоторое время и удалите остатки краски щеткой.

6. Когда вы хотите смягчить кожаные изделия

Этот трюк лучше всего работает на кожаных ремнях, бейсбольных перчатках и темных кожаных ботинках. Смазочный материал WD-40 не только отчистит, но и смягчит кожу, что сделает носку гораздо комфортнее.

7. Когда ваша молния заедает

Мы часто сталкиваемся с заеданием молнии на любимой куртке, обуви или рюкзаке. В этой проблеме поможет нам WD-40. Распылите небольшое количество смазки на поврежденный участок молнии, подождите некоторое время, дайте смазке хорошо впитаться. Вот и все, ваша молния будет работать как новая.

8. Когда вам нужно удалить небольшие царапины с вашего автомобиля

Избавления от небольших царапин с вашего автомобиля не должно быть дорогостоящим испытанием. Вероятнее всего, вы владеете многими предметами, которые могут убрать этот урон. В следующий раз, когда вы незначительно поцарапаете автомобиль, попробуйте аккуратно полировать поверхность царапины небольшим количеством WD-40. Этот способ не сможет совсем убрать царапины, но сделает их гораздо менее заметными.

9. Когда нужно убрать пятна чая со стола

Благодаря WD-40 можно очень быстро вывести пятна чая со стола. Для этого нанесите смесь на тряпку или губку, затрите пятна до полного исчезновения. Затем помойте поверхность моющими средствами.

10. Когда нужно удалить пятна чернила с джинсов

Случайно запачкали джинсы шариковой ручкой, не отчаивайтесь. С помощью WD-40 можно удалить пятна чернила. Нанести небольшое количество аэрозоля на пятно, дайте немного времени впитаться в ткань, и смойте водой. Этот процесс можно повторить несколько раз, пока пятно не исчезнет.

Лучший рецепт домашних пончиков — Как приготовить пончики дома

Чтобы приготовить дома идеальные пончики из дрожжевого теста, не нужны сверхострые кулинарные навыки — это под силу каждому! Что вам действительно нужно, так это много времени, что сделает их идеальным выпечкой на выходных. Если вы хотите их на завтрак, вставайте рано и ложитесь спать при каждом подъеме 😉

Этот рецепт понравится всем: классическая глазурь. В результате вы испортите себе все остальные пончики … серьезно, они даже пробуют Krispy Kreme за свои деньги.

Работа с тестом. Самый первый шаг в создании пончиков — это цветение дрожжей: растворите сахар в теплой воде, затем добавьте дрожжи. Примерно через 5 минут он превратится в пенистый, пузырящийся слой поверх воды. Вот как вы узнаете, что ваши дрожжи живы и ваше тесто поднимется! Перемешайте с другими ингредиентами, перемешайте и замесите, пока тесто не станет гладким и эластичным. Чтобы проверить, готово ли тесто, слегка вдавите в него большой палец. Примерно через 5 секунд тесто должно почти полностью отскочить назад.

Пусть поднимется. Тесто для пончиков нужно поднять дважды: сначала само тесто, затем вырубленные пончики. Пока происходит второй подъем, начните нагревать масло и готовить глазурь!

Нужен ли мне термометр? Да. Поскольку пончики обжариваются очень недолго, убедитесь, что масло прогрето до температуры, которая позволит им прожариться, не пригорая и приобретя идеальный золотистый цвет. Мы обнаружили, что 350 ° — это золотая середина (без слов).Кроме того, имейте в виду, что температура колеблется после того, как вы загрузите первую партию пончиков, поэтому обязательно следите за своим термометром и отрегулируйте соответственно.

Помогите! У меня нет резака для пончиков. Не волнуйтесь! Поскольку мы работаем на хорошо укомплектованной тестовой кухне, у нас так получилось, что вы этого не ожидали (если только вас не зовут Ина или Марта). Используйте 3-дюймовую форму для печенья или печенья, а также очень маленькую, примерно 1 дюйм, или большой конец канта для отверстий.

Остекление 101. Сделайте глазурь в большой широкой миске для легкого нанесения покрытия. Затем не забудьте глазировать пончики, пока они еще теплые! Так они будут лучше держаться … плюс, тогда вы сможете есть их, пока они теплые. Окунув пончики в глазурь, поместите их на решетку для охлаждения, установленную над противнем, чтобы стечь излишков. Это значительно упрощает уборку и делает пончики равномерно глазированными. Если хотите, можете добавить в этот момент посыпку (или шоколадную стружку, или жареные кокосовые хлопья и т. Д.)!

В случае остатков еды (что бывает очень редко) мы настоятельно рекомендуем Strawberry Donut Shortcakes или пудинг с пончиками.

Примечание редактора: это введение к этому рецепту было немного обновлено 31 июля 2020 г.

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 16

Время подготовки: 0 часы 25 минут

Общее время: 2 часы 15 минут

Для теста

1/4 c.

плюс 1 ч. сахарный песок дробленый

1

пакетик (или 2 1/4 ч. Л.) Активных сухих дрожжей

4 1/2 c.

универсальная мука, плюс еще поверхностная

1/2 чайная ложка

чистый экстракт ванили

Рапсовое или растительное масло для жарки

Для глазури

1/2 чайная ложка

чистый экстракт ванили

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.

  1. Смажьте большую миску кулинарным спреем и отставьте в сторону. В небольшую, подходящую для использования в микроволновой печи миску или стеклянный мерный стакан добавьте молоко. Готовьте в микроволновке, пока не станет теплой, 40 секунд.Добавьте чайную ложку сахара и перемешайте, чтобы он растворился, затем посыпьте дрожжами и оставьте на 8 минут до образования пены.
  2. В средней миске взбейте муку и соль. В большой миске взбейте деревянной ложкой оставшийся сахар, масло, яйца и ваниль. Влейте дрожжевую смесь, перемешайте до однородности, затем добавьте сухие ингредиенты, помешивая деревянной ложкой, до образования лохматого теста. Переложите на слегка посыпанную мукой поверхность и месите, пока не станет эластичным и слегка липким, добавляя больше муки по чайной ложке за раз, если необходимо, около 5 минут.
  3. Сформируйте плотный шар, затем поместите тесто в промасленную миску и накройте чистым кухонным полотенцем. Дайте тесту подняться в теплом месте на кухне, пока оно не увеличится вдвое, примерно на 1 час.
  4. Выстелите большой противень пергаментом. Раскатайте тесто, затем переверните его на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и раскатайте в прямоугольник толщиной ½ дюйма. Вырежьте пончики ножом для пончиков или ножами для печенья на 3 и 1 дюйм. Снова замесите лоскутки и тоже выньте. Выложите пончики и дырочки на противни, накройте кухонным полотенцем и дайте снова подняться, еще примерно 40 минут.
  5. Приготовление глазури: в большой миске взбейте молоко, сахарную пудру и ваниль до однородной массы. Отложите в сторону.
  6. Выстелите большой противень бумажными полотенцами. В большой голландской духовке на среднем огне нагрейте 2-дюймовое масло до 350 °. Готовьте пончики порциями, пока обе стороны не станут темно-золотистыми, примерно по 1 минуте на каждую сторону. Дырочки приготовятся еще быстрее!
  7. Переложите пончики на застеленный бумажным полотенцем противень, чтобы он высох и немного остынет. Окуните в глазурь, затем поставьте на решетку для охлаждения (или сразу ешьте!).

Челси Лупкин

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти то же содержание в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Delish: ешьте как каждый день на выходных

chapters.indigo.ca

31,55 канадского доллара

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Мы попробовали 17 комплектов для доставки еды — вот лучшие из 2021 года

После нескольких месяцев заботы о себе на кухне во время пандемии пора начать думать нестандартно — о коробке с набором еды.

Наборы для еды, коробки с рецептами и их ингредиентами, могут предложить комбинированные возможности смешивания продуктов на кухне и исключения некоторых из этих новогодних обещаний, от желания есть здоровую пищу до того, чтобы проводить меньше времени в продуктовом магазине.

Для меня, 20-летнего человека, который закончил микроволновую печь и погрузился в кулинарный мир двух или более кастрюль на плите одновременно, я хотел опробовать как можно больше комплектов еды и компаний по доставке. С последней недели 2020 года по первую неделю 2021 года я протестировал, попробовал и построил коробки-форты с 17 наборами, от растительных до белковых, от свежих до быстрозамороженных.

Мой вывод? Здесь действительно есть набор для питания для каждого, многие из которых имеют постоянные скидки для новых пользователей и специальные предложения для настоящих мастеров набора для питания.Они различаются по уровню навыков так же, как и по диетическим предпочтениям, цене и размерам порций, чтобы удовлетворить потребности каждого домохозяйства.

Сложная часть — это просто решить, что попробовать, поэтому я сначала попробовал их все.

Вот все, что вам нужно знать обо всех наборах еды, которые вы хотели попробовать.

Робби Герреро

От 6,99 долларов за порцию, 90 долларов на первые четыре коробки с кодом NYPOSTJAN

Софи Кэннон

Домашний шеф-повар приносит к вашему порогу элементы комфортной еды и домашней кухни с рецептами, адаптированными к вашему расписанию.

Собирая свою коробку, я представлял себе все виды блюд, которые готовлю, чтобы вести свой день сытым и вовремя. В итоге я выбрал классическое блюдо с 35-минутным временем приготовления, более быстрым 15-минутным вариантом и блюдом, готовым к духовке на те ночи, когда вы не можете заставить себя сделать что-то большее, чем включить духовку и установить стол.

Для проверки вкуса я выбрал золотую середину из трех, выбрав 15-минутную тушеную свинину хойсин с жасминовым рисом.Первое, что нужно сделать, это сами заметки. Карточки с рецептами были очень хорошо организованы, что очень радовало мою личность типа А.

Софи Кэннон

После того, как я распаковала нужную упаковку для еды, процесс приготовления оказался таким же простым, как и обещал, и занял около 20 минут из-за моих более медленных навыков измельчения.

Указания из четырех частей было легко читать, а также были представлены фотографии для тех, кто нуждается в повышении фотографической уверенности, чтобы сравнить их кулинарию. Сама еда была вкусной, легкой и совсем не походила на ограниченный во времени повар.

С новыми блюдами, предлагаемыми еженедельно, выбирайте между обычными наборами еды, 15-минутными обедами, легкими приготовлениями и готовыми к использованию в духовке, а также дополнительными продуктами, такими как протеиновый пакет из мяса и рыбы, который можно дополнить набором или приготовить по собственному рецепту. Многие блюда также можно персонализировать с помощью продуктов Impossible Foods для тех, кто не отказывается от мяса, не жертвуя вкусовыми качествами.

Софи Кэннон
Слишком долго; Не читал (TL; DR):
  • Множество вариантов для разных графиков, включая 15-минутные обеды и готовую выпечку
  • Простая в использовании упаковка на молнии и даже более простые в использовании карточки рецептов с указанием времени приготовления, срока годности, сложности и уровни специй
  • Все включено, кроме соли, перца и масла
  • Большой выбор блюд на каждую неделю, и во многих блюдах мясо можно заменить на веганские блюда Impossible Foods

Начиная с 10 долларов США.99 за порцию, скидка 35 долларов плюс четыре бесплатных подарка для новых пользователей

Sophie Cannon

Sun Basket — это поистине луч солнца для тех, кто ценит органические ингредиенты и получает на столе здоровую и вкусную еду.

Сервис наборов питания предлагает два разных типа блюд: традиционное приготовление самим с органическими ингредиентами и карточками рецептов в коробке и готовое, где все, что вам нужно, это духовка или микроволновая печь, и вы » re хорошо идти.

Они также обслуживают практически любой тип диеты под солнцем, предлагая наборы для палео, вегетарианцев, пескатарианцев, тех, кто придерживается чистоты, без глютена, людей, не страдающих диабетом, и выбор шеф-повара для тех, кто хочет расширить свои кулинарные горизонты.Для своей коробки я решил смешать все: приготовить одну еду, готовую к духовке, без глютена, молочных продуктов и пескатарианцев, и один обычный набор для еды, который нужно приготовить.

Sophie Cannon

Для мгновенного варианта мне прислали паэлью из креветок с жареными на огне помидорами и болгарским перцем, мгновенно вернув меня в Испанию, где я впервые попробовала это блюдо. Вместо громоздкой сковороды для приготовления паэльи мне дали контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, что сократило время приготовления всего до шести минут.Я опасался пережаренной и эластичной рыбы с сухим рисом, но блюдо получилось влажным и восхитительным, так что либо у меня есть волшебная микроволновка, либо люди в Sun Basket знали, что они делают, когда дело доходит до блюд, приготовленных в микроволновой печи.

У них есть полное меню завтрака с выбором различных видов яиц, овсяных хлопьев, хлеба и спредов и даже сока, смузи и баночного кофе, который выглядит потрясающе. Переходя к обеду и ужину, у них есть как готовые блюда, так и варианты приготовления, целый раздел для пасты и соусов, дополнительные протеиновые пакеты и, конечно же, закуски.На этом сайте было одно из самых разнообразных, которые я когда-либо видел в своем квесте о наборах еды, и его можно на 100% есть для каждого приема пищи в день, не скучая с выбором.

В качестве традиционного обеда я выбрал их итальянскую колбасу и овощную сковороду с пикантной зеленой хариссой. Эта еда также была без глютена, сои и молочных продуктов, а также палео и отмечена как пряная для тех, кто не переносит жару. На всех включенных овощах были наклеены органические наклейки, они были свежими и хрустящими, когда я их нарезал.Я также заметил, что они были полноразмерными, в конечном итоге обслуживая немного больше, чем две обещанные порции.

Софи Кэннон
TL; DR:
  • Широкий выбор готовых и традиционных блюд на завтрак, обед, ужин, десерт и закуски
  • Готовые к употреблению блюда имеют свежий вкус даже в микроволновой печи
  • Обильное количество органических продуктов и не содержит нитратов мясо в традиционном наборе еды; может служить больше, чем размер порции, и идеально подходит для голодных семей
  • Меньшие карточки с рецептами для удобного хранения, их также можно найти в Интернете или в приложении для iPhone и Android

Начиная с 8 долларов США.74 за порцию, получите скидку 90 долларов на первые четыре коробки, включая бесплатную доставку для новых пользователей

Софи Кэннон

HelloFresh и привет, простые направления для изысканных блюд.

Когда вы будете готовы готовить, приготовление каждого блюда состоит из шести простых шагов. Я не понимаю, как они могут приготовить как пасту из одного горшочка, так и полный стейк, всего за шесть шагов, но это работает и делает блюда управляемыми для всех уровней квалификации.

Яркие фотографии на карточках с рецептами вызывают аппетит и предлагают полезные рекомендации по нанесению блюд.На карточках также указан список калорий для подсчитывающих. Софи Кэннон

Я решила пойти по-крупному или пойти домой со своим тестовым поваром, выбрав стейк с грибным сливочным соусом, жареным картофелем и морковью на ужин в понедельник вечером. HelloFresh удобно упаковывает каждый набор ингредиентов в отдельные коричневые бумажные пакеты. После распаковки я быстро вымыл и высушил продукты, а остальная часть еды была довольно простой.

Я рассчитал время для повара, и, конечно же, оно было довольно близко к расчетной оценке — 47 минут для меня для чуть более хорошо прожаренного стейка и более старой духовки для хрустящего картофеля.

TL; DR:
  • Легко настроить питание и пропускать недели. Можно заказать еду для двух или четырех человек, от двух до шести приемов пищи в неделю
  • Простые и эстетичные карточки с рецептами в коробке для каждого приема пищи
  • Точные оценки времени на подготовку и приготовление для удобного еженедельного расписания.
  • Убедитесь, что в доме есть такие кухонные принадлежности, как соль, перец, масло и растительное масло, поскольку они не входят в комплект поставки.

Начиная с 11 долларов за прием пищи, вы можете получить скидку 90 долларов на первые три заказа для новых пользователей

Инструкции по приготовлению напечатаны на обратной стороне каждой цветной коробки или упаковки.Софи Кэннон

Если в этом году вы решили меньше готовить, но есть полезнее, Factor — для вас.

Новый филиал семейства HelloFresh, Factor отличается от остальных своих братьев и сестер тем, что готовить не нужно — если только вы не рассматриваете возможность приготовления в микроволновой печи.

Я решил приготовить свои тыквенные оладьи в микроволновой печи, чтобы посмотреть, действительно ли они выдерживают жевательный эффект, который микробы могут оказывать на некоторые замороженные продукты.

Плюсы: блины определенно не были резиновыми, и в них было достаточно масла и сиропа, что сразу делает отличный завтрак — или, в моем случае, отличный ужин. Минусы: даже если это была еда в микроволновой печи, есть несколько сложных шагов, например, перевернуть каждый (горячий) блин, а затем убедиться, что масло полностью растоплено через стопку из трех пирожных. Что касается вкуса, то ни за, ни против. Они определенно были на вкус как более здоровые блины — масло и сироп помогли — а добавление орехов сверху доставляло удовольствие.

Sophie Cannon

Чтобы все это запить, я также взяла один из соков холодного отжима — Factor также предлагает оздоровительные снимки в дополнение к их четырем вкусам сока.Сок ананаса, куркумы и базилика звучал очень интересно, и, конечно же, он был так же вкусен, как и богат витаминами. Возможность пойти к своему холодильнику вместо магазина сока за 9 долларов с хипстерским баристой сама по себе стоит для меня.

С точки зрения разнообразия, если вы планируете использовать фактор для завтрака, обеда и ужина, вам наверняка не будет скучно с вашими вариантами. Есть даже варианты десертов — моим личным фаворитом был кето-дружественный кето-чизкейк из темного шоколада и мяты.

Самой лучшей частью этого набора для меня была способность чувствовать, что я ем шикарную еду без какой-либо работы. Для тех, кто действительно не хочет или не имеет времени готовить, метод «хватай, микро и иди» — определенное преимущество.

TL; DR:
  • Завтрак, обед, ужин и десерты — все замороженные и готовые к разогреву и употреблению.
  • Отличный вариант для тех, кто в пути, а также заботится о своем здоровье.
  • Предлагает варианты для различных диет, включая кето, палео, растительную, низкоуглеводные, вегетарианские, пескатарианские и мясоеды, тоже
  • Имейте достаточно места в морозильной камере для хранения блюд или заказа меньшего размера (они варьируются от четырехразового питания до 18 приемов пищи в неделю)

Начиная с 11 долларов США.99 за порцию, получите скидку 80 долларов на первые 4 заказа с кодом NYPOST80

Sophie Cannon

Не только на День Благодарения, Gobble — это набор для обеда, который позволяет приготовить большие порции размером с индейку в любое время года.

Первое, что я заметил в Gobble, это то, сколько свежих продуктов я получил в своем заказе. Для прекрасного итальянского бифштекса, который предположительно состоит из двух порций, я купил огромный пакет спелых помидоров черри и целую пачку зеленого лука. Несмотря на то, что к этому блюду добавлялась сливочная полента, я мог бы с таким же успехом приготовить гарнир из маринованных помидоров с остатками.Для лосося, запеченного в мисо, я купил гигантский пакет свежей брокколи и тонну жасминового риса. Только при распаковке было видно, что Gobble ценит количество и качество . И последнее, что не осталось незамеченным? Четыре шарика из теста для печенья, которые пришли с моей едой, не то чтобы у меня в желудке оставалось место после еды. Второй десертный желудок — это вещь, верно?

Sophie Cannon

Еще одна вещь, на которую следует обратить внимание, — это меньшие по размеру и более компактные карточки с рецептами. Хотя их намного проще сохранить и хранить в кухонном ящике, чем полноразмерные листы бумаги, они также немного более тесны с точки зрения направлений и информации. Я не мог найти примерное время приготовления или подготовки, как на карточках других компаний, а инструкции по приготовлению выглядели немного сложнее, поскольку они следовали более многолюдному формату абзацев.

Собрав соль, перец и масло, которых не было в коробке, я решил выбрать стейк в качестве еды, так как готовил его для сытного ужина после долгого рабочего дня (ну, работа — это приготовление наборов для еды, так что Я не могу жаловаться). Хотя приготовление красного мяса всегда вызывало у меня некоторый страх, стейки уже были разрезаны на две части, так что мое взаимодействие рук с сырым мясом было легким и неплохим даже для самых брезгливых.

Софи Кэннон

Поскольку на карточке с рецептами не было примерного времени, я установил свой собственный таймер. Общее время для моего обеда средней прожарки составило 29 минут 33 секунды, включая подготовительную работу. Для полноценного обеда со стейком, которого хватило бы на две порции и остатки поленты и овощей, это набор для голодных семей, которые хотят провести время вместе на кухне.

TL; DR:
  • В коробке есть очень обильные порции свежих продуктов и основные продукты из кладовой, такие как рис, которые можно сохранить на потом или накормить голодную толпу.
  • Вы получите количество и качества, так как рыба и стейк были свежими. и вкусно
  • Карточки с рецептами немного сложнее следовать, чем некоторым из-за небольшого размера, но их легче хранить и повторно использовать для дальнейшего использования
  • На карточках нет оценок времени приготовления, но когда рассчитано время, даже полный стейк составлял менее 30 минут, подготовка к покрытию

От 12 долларов за порцию,

Sophie Cannon

на 100% растительной основе, 100% выдерживает испытание вкусом.

Purple Carrot — это один из наборов для веганов и вегетарианцев, которые друзья советуют мне попробовать уже некоторое время, и я очень рад, что сделал. Хотя я насквозь хищник, я обнаружил, что Purple Carrot — отличное введение в веганское питание.

Выбирая блюдо для приготовления, я знал, что хочу что-то, что я уже любил, в его первоначальной мясной форме, приготовленное по веганству, чтобы действительно испытать коробку. Я выбрала веганский цыпленок и пельмени с вешенками и зеленой фасолью, время приготовления которых, согласно буклету рецептов, составляло от 40 до 50 минут.

После того, как я нарезал все до размера и начал собирать свои грибные головки (ну, собирал их отдельно от древесных стеблей, но это точно было похоже на поиск пищи), прошло 15 минут. Остальная часть повара была довольно прямолинейна, использовала минимальные блюда и вышла почти так же, как на фотографии, хотя и немного более острым от соуса.

Софи Кэннон

Эта веганская болтовня устояла перед утешительной курицей и клецками? Абсолютно. И мне не хотелось после этого ложиться спать после еды, потому что все ингредиенты были такими легкими и питательными.Еще один профи; все было включено в коробку, кроме соли, перца и масла, так как они упаковали веганское масло, муку, пищевую соду и тимьян в заранее отмеренные мешочки.

Sophie Cannon

Для тех, кто хочет есть растительную пищу все три приема пищи в день, а затем и некоторые, сайт действительно предлагает множество различных вариантов, которые меняются каждую неделю. Теперь на сайте добавьте в свой ящик восемь различных вариантов ужина, два завтрака, два обеда и шесть разных закусок от множества веганских компаний.

TL; DR:
  • Полностью растительные блюда, не жертвующие вкусом
  • Немного больше подготовительной работы, но стоит дополнительное время измельчения для вкуса
  • Все было включено (даже пищевая сода и масло), кроме масла, соли и перца
  • Отлично подходит для тех, кто ест растительную пищу, или простой вводный курс для невеганов

Планы начинаются с 59 долларов за доставку, скидка 40% плюс бесплатный подарок при каждой доставке

Sophie Cannon

Если вы весь день роетесь на кухне в поисках еды и закусок, Hungryroot может быть лучшим выбором для вас.

Когда я впервые зарегистрировался в своем профиле, я прошел веселую викторину, почти похожую на Buzzfeed, в которой я выбирал свои любимые продукты и думал о своих пищевых привычках. Честно говоря, я обязательно отмечал, что мне нравятся сладости и закуски, пропускаю завтраки и добавляю закуски к своим обедам. В конце викторины вам будет представлен индивидуальный план приема пищи и порций, а также возможность добавить завтрак, закуски и сладости.

Софи Кэннон

В то время как некоторые продукты питания принадлежат торговой марке Hungryroot, например овощи, паста, мясо и рис, некоторые другие продукты, включая закуски, десерты и даже булочки для моих гамбургеров, были от других уникальных брендов.Это было действительно здорово, потому что, заказав всего один раз, я познакомился с новыми продуктами, которые теперь могу пойти и купить самостоятельно, когда я кончу — глядя на вас, сырные шарики Pipcorn!

Я решил приготовить фирменный бургер из шпината с фетой и индейкой Hungryroot на мультизерновой булочке Ozery OneBun с кремом из авокадо Hungryroot. Гамбургеры были в виде предварительно сформированных, предварительно приготовленных котлет, и их было очень легко поджарить на сковороде, в то время как булочки были поджарены, в общей сложности около 10 минут для здорового и сытного обеда.Сам по себе гамбургер был восхитительным, и я бы купил его снова в продуктовом магазине.

Софи Кэннон

В то время как эта конкретная еда была легкой, просматривая сайт, я была рада увидеть целый ряд вариантов, включая продукты, которые нужно иметь в холодильнике, которые я нашел супер уникальными и очень необходимыми в еде. комплект и место для доставки продуктов.

Эта компания отлично подходит для тех, кто имеет кулинарный склад ума и любит готовить собственные рецепты, но также любит пробовать новые, особенно со здоровыми ингредиентами и интересными новинками.Плюс ко всему, это избавляет от похода в продуктовый магазин и лишних усилий по составлению еженедельного меню на месте.

TL; DR:
  • Планы могут включать в себя полноценные обеды, закуски и сладости — идеально подходят для осознанного приема пищи в течение всего дня
  • Предлагает доставку продуктов, а также ингредиенты с рецептами и инструкциями
  • Сочетание продуктов бренда Hungryroot и других брендов — отличный способ изучить новые продукты
  • Карточка с рецептами находится на обратной стороне квитанции о заказе и не слишком красочная, но выполняет свою работу.
  • Отлично подходит для тех, кто любит готовить самостоятельно, но при этом время от времени получает удовольствие от новых рецептов

От 4 долларов.29 на порцию

Lauren Steussy

Dinnerly относится к более доступному сегменту продуктовых наборов, с легкими блюдами, идеально подходящими для будних вечеров или занятых семей. Рецепты также подходят для придирчивых едоков — мы любим замаскированные овощи! Они не слишком здоровы, но свою работу выполняют.

Среди блюд, которые я выбрал, был вариант «Лучше, чем на вынос», разработанный, чтобы избавить от зуда любимого блюда Дэна Дэна Лапши. Конечный результат был удовлетворительным, особенно с парочкой простых модификаций из моей кладовой, таких как черный уксус и масло чили.Это было проще, чем на вынос? Не совсем. Было ли это так же вкусно, как на вынос? Я оставлю это экспертам. Но, без сомнения, он был дешевле и приносил удовлетворение от того, что его приносила моя собственная кухня.

Lauren Steussy

Еще одна вещь, которая мне понравилась в Dinnerly, заключалась в том, что в нем есть множество вегетарианских блюд — еще один профессиональный совет для снижения счетов за продукты — с заменителями растительного белка, такими как шпинат, нут и брокколи.

Дополнительным преимуществом была возможность выбрать десерт или другой готовый предмет вместо еды.Потому что иногда макароны на ужин стоят .

TLDR
  • Ужин дешевый и простой, с рецептами, которые не будут слишком сложными.
  • Идеально для занятых семей или новичков в кулинарии.
  • Вегетарианцы обрадуются предложению без мяса.
  • Обязательно проверьте свой почтовый индекс на предмет доставки, так как некоторые районы Среднего Запада и другие не подходят на момент публикации

–Lauren Steussy

Начиная с 7 долларов США.49 за порцию, скидка 60 долларов на первые три коробки

Софи Кэннон

Наденьте фартуки, пора готовить с набором, который позволит вам мгновенно почувствовать себя шеф-поваром.

Blue Apron была одной из первых компаний, производящих наборы для еды, появившихся на рынке, и продолжает оставаться сверхпопулярной — не зря. Их ингредиенты полноразмерные и выглядят безумно свежими. Я выбрал шакшуку с хариссой из нута и лаваш и куриную пасту с песто в качестве еды и получил полные банки помидоров, нута, целый пакет брюссельской капусты, полную луковицу чеснока и самый красивый большой зеленый перец, который я когда-либо видел.

Какая еда без вина? Для тех, кто мало знает о парах, а также для домашнего сомелье, который хочет попробовать что-то новенькое, услуга наборов обедов также служит винным гуру, предлагая на своем сайте подписку на парные вина.

Софи Кэннон

Чтобы вкусно и сытно поесть, я выбрала шакшуку с заатарской питой. Как и было обещано в карточке с рецептами, на приготовление еды ушло примерно 30 минут, и использовались только две сковороды — одна для еды, а другая для поджаривания хлеба, хотя я уверен, что вы могли бы использовать тостер, если у вас мало сковороды или конфорки. Рецепт шакшуки отличался от того, к чему я привык, но благодаря пакету приправы заатар, а также свежей мяте и сыру фета, которые прилагались к нему, он был чертовски близок к тому, чтобы иметь паспорт.

Sophie Cannon

Остальные предложения Blue Apron выглядят столь же наполненными и содержат полноразмерные ингредиенты. Он идеально подходит для кормления голодной семьи или для тех, кто любит кулинарию, и хочет точно знать, какие ингредиенты они используют и откуда они пришли.

TL; DR:
  • Полноразмерные ингредиенты, супер свежие продукты и большие порции
  • Более глубокое приготовление с отличными результатами дегустации
  • Также предлагается коробка для подписки на вино, чтобы сочетаться с вашими кулинарными творениями
  • Идеально для голодных семья или те, кто хочет больше времени проводить на кухне

$ 4.99 за порцию, 1,99 доллара за прием пищи плюс 20% скидка еще на 2 коробки для новых пользователей

Sophie Cannon

EveryPlate — еще один доступный вариант, на этот раз от семьи Hello Fresh. В набор входят карточки с рецептами, свежие продукты, мясо и рыба, упакованные во льду, и яркая коробка, которая доставляется к вашему порогу, если супермаркет не останавливается по пути. За меньшие деньги, чем в любом фаст-фуде, варианты также более здоровые, и продукты, которые были в моей коробке, были полностью свежими и полноразмерными, переполненными из коробки.

Софи Кэннон

Готовя томатный суп с куриной колбасой, я заметила, что на карточках с рецептами есть и другие полезные советы по экономии пищевых отходов. Также было много полезных заметок, чтобы успокоить домашнего повара, который только начинает.

Софи Кэннон

Съев суп — отличное блюдо для любого зимнего дня — я заглянул на сайт, чтобы посмотреть, какие еще есть предложения. Каждую неделю они предлагают 16 различных блюд на выбор, от курицы, свинины, говядины до рыбы и овощей.Планы можно настроить в соответствии с потребностями вашей семьи, что позволяет вам заказывать питание от трех до пяти человек для двух или четырех человек в неделю. Самое приятное то, что независимо от комбинации, стоимость каждого стандартного блюда по-прежнему составляет 4,99 доллара за порцию.

TL; DR:
  • Огромное количество супер свежих овощей, большие пакеты приправ и соусов, а также большие порции сухих ингредиентов, таких как рис и макароны
  • При цене всего 4,99 доллара за порцию это один из лучших вариантов для вашего доллара, без ущерба для вкуса или свежести ингредиенты
  • Нет вариантов для веганов или других диетических предпочтений, кроме вегетарианцев и пескатарианцев
  • Карточки с рецептами меньшего размера для удобного хранения, но при этом их легко читать и следовать им, включая дополнительные советы

От 6 долларов.99 за порцию

Лорен Стюсси

Всегда трудолюбивая Марта Стюарт приехала спасти всех нас от пандемического выгорания, связанного с приготовлением пищи. Ее компания по производству наборов для еды была разработана с расчетом на воинов будней, с вкусными и полезными рецептами, на приготовление которых уйдет не более 40 минут. Несмотря на то, что у меня нет ничего, кроме времени, пока я остаюсь внутри, у меня определенно нет энергии для больших постановок.

Martha & Marley Spoon невероятно проста на всем протяжении. Вы действительно не будете тратить время на приготовление маленьких тарелок с ингредиентами или возня с различными вкусностями.Каждую неделю сервис предлагает 22 рецепта, и может быть сложно выбрать два любимых. Я выбрал ее тортеллони минестроне и пирог с курицей в горшочке на сковороде. Как и было обещано, на приготовление тортеллони и пирога с горшочком потребовалось менее 40 минут. В процессе приготовления было время помыть посуду, поэтому, когда ужин был готов, уборки почти не было.

Лорен Стюсси

Что касается пирога с горшком, я все еще мечтаю о нем. Готовый продукт обладал большой энергией Marie Calendar: ностальгическим, полезным и чистым комфортом.С тех пор я воссоздал это блюдо самостоятельно, что, возможно, является лучшим дополнением к обеденному набору.

Во всем доверься Марте.

TL; DR:
  • Вкус блюд выше среднего для набора
  • Их приготовление не занимает много времени, всего за 6 шагов и обычно около 30-45 минут, чтобы приготовить и очистить
  • Есть много вариантов для особые диеты, включая вегетарианские и низкоуглеводные рецепты
  • Обязательно проверьте свой почтовый индекс для доставки, так как некоторые районы Среднего Запада и другие не имеют права на момент публикации

–Lauren Steussy

Начиная с 10 долларов США.99 за порцию, скидка 90 долларов на первые четыре коробки, включая бесплатную доставку для новых пользователей

Софи Кэннон

Зеленый кузен Hello Fresh, Green Chef выделяется как традиционный набор для еды с лучшими для вас вариантами. Изучая все наборы на рынке, я заметил, что Green Chef предложил первые варианты кето для тех, кто придерживается модной диеты. Теперь они предлагают множество других вариантов, от вегетарианских до растительных и старых добрых плотоядных.

Еще одним важным моментом являются отметки об отсутствии аллергенов на карточках, поскольку на каждом ингредиенте есть указание, может ли он вызвать аллергию, например, «SH» рядом с креветками и «S» рядом с кунжутным соусом. для людей с аллергией на сою.

Софи Кэннон

Я выбрала тарелки с лапшой с кунжутными креветками из их безглютенового меню, которое, по утверждениям, готовится за 25 минут. Само приготовление соответствовало красивому изображению на карточке рецепта, как и время приготовления; отличный знак для тех, у кого есть только получасовой перерыв на обед или кто не хочет часами готовить, чтобы поесть за минуты. В комплекте было все необходимое, кроме соли, перца и растительного масла, поэтому убедитесь, что они у вас под рукой.

TL; DR:
  • Отлично подходит для тех, кто придерживается определенных диет, таких как кето, палео или растительная.
  • Также отлично подходит для тех, кто страдает аллергией в доме, так как карты указывают на аллергены в каждом ингредиенте корзины. box
  • Каждый прием пищи состоит из шести этапов, обычно не более 35 минут; идеально подходит для быстрого обеда и ужина

Начиная с 8 долларов США.49 за порцию, сэкономьте 40 долларов на первых четырех заказах FreshlyFit

Sophie Cannon

Freshly Fit — это новая линия готовых блюд от Freshly, поддерживаемая диетологами, и я был готов копаться, не имея посуды, которую нужно мыть потом.

Блюда, такие как Freshly, поставляются на 100% готовыми, и все, что нужно сделать, — это следовать инструкциям по использованию в микроволновой печи на обратной стороне упаковки и наслаждаться. Звучит достаточно просто, я достал чашу для блаженства с кунжутом и имбирем и вставил ее в общей сложности на пять минут, дав мне время просмотреть сайт и прочитать остальную часть упаковки.

Моя еда содержала одну чашку овощей, растительный белок и добавку клетчатки, а также всего 320 калорий на всю тарелку. Они также несут палеобеду и следят за тем, чтобы каждое блюдо всегда было без глютена и арахиса, что является плюсом для любых семей с этими распространенными аллергиями.

Софи Кэннон

С удивительно звучащим звуком микроволновой печи и быстрым перемешиванием моя еда была готова. Миска была восхитительно сливочной, а овощи сохранили хруст, что является немалым подвигом для охлажденного блюда.

Freshly Fit — это услуга, которую стоит попробовать для тех, кто любит приготовленные в микроволновой печи блюда, приготовленные на вкус и богатые белками, для застолья после тренировки или диетические варианты для легкого ужина после работы, не требующего уборки.

TL; DR:
  • Хороший выбор диетических вариантов для тех, кто соблюдает кето, палео, диеты с ограничением углеводов и многое другое.
  • Готово для максимально быстрого приготовления, без мытья посуды
  • Блюда были достаточно обильными для здорового обеда или ужина, с легким контролем порций

Начиная с 8 долларов США.99 за порцию, получите скидку 60 долларов на первые четыре заказа с кодом LAUNCh25

Sophie Cannon

Freshly — это то, что вам нужно, если вы ищете готовые блюда, которые быстро нагреваются и достаточно солидны, чтобы удовлетворить их на обед или ужин.

Готовые блюда поставляются в замороженном виде и на льду, что позволяет легко хранить их прямо из коробки в морозильной камере. Еда состоит из разовых порций, что позволяет легко контролировать порцию, а также готовить (ее нет) и убирать (тоже нет).

Сайт предлагает еженедельное меню из вариантов, начиная от привычной еды, такой как барбекю и макароны с сыром, которые я собирался вдохнуть, до курицы в азиатском стиле, фрикаделек из индейки и даже миски с цветной капустой, заменяющей углеводы. Они также отсортированы по различным категориям, таким как Crafted Classics, их Signature Collection и Takeout Twists.

Софи Кэннон

Моя еда попала под зонтик Crafted Classics — что может быть классичнее и утешительнее, чем тарелка барбекю и сливочных макарон с сыром? После трех минут в микроволновой печи моя еда была готова к употреблению, и меня отправили на юг за самой нежной говядиной, приготовленной на гриле.Трудно было поверить, что это блюдо было приготовлено в микроволновой печи, поскольку мясо сохранило всю влагу, а макароны с сыром тоже были восхитительными.

Freshly — это служба питания для тех, кто либо не любит готовить, либо просто не имеет времени, но все же любит вкусно поесть, не отправляясь в ресторан или бар с едой на вынос в продуктовом магазине.

TL; DR:
  • Высококачественные блюда с еженедельно меняющимся меню обедов и ужинов
  • Все блюда поставляются замороженными и предварительно приготовленными, что означает отсутствие беспорядка или уборки после этого
  • Идеально подходит для еды на ходу или тех, кто этого не делает хочу готовить каждый вечер, при этом хорошо питаясь
  • Блюда быстро нагреваются в микроволновой печи без высыхания и вкуса замороженных продуктов

Планы варьируются от 65 до 185 долларов за доставку, вы можете получить скидку 60 долларов на первые три коробки

Sophie Cannon

Splendid Spoon — лучший выбор для тех, кто не любит кастрюли и сковороды, но ценит здоровые и вкусные блюда и напитки на растительной основе.

Компания предлагает меньше наборов для еды и больше вариантов доставки питательных супов, тарелок, смузи и шотов оздоровительного сока. При настройке учетной записи первое, на что нужно обратить внимание, — это количество вариантов завтрака, обеда и ужина. В настоящее время существует 31 разновидность тарелки и супа, шесть разновидностей лапши, пять более легких «перезагрузочных» супов для диетических дней, три оздоровительных процедуры и 16 видов смузи. Я бы сказал комбинацию для каждого дня недели, но их гораздо больше.

При распаковке следует помнить, что поверх вашего заказа идет сухой лед, поэтому не забудьте распаковать и утилизировать лед.

Sophie Cannon

Что касается еды, смузи и оздоровительные шоты можно разморозить в холодильнике или использовать в качестве ледяного угощения. Я выбрал последнее для своего смузи с манго и гуавой из-за моего нетерпения, и это был освежающий вариант, который я пил в течение всего этого обзора, и в конечном итоге превратился в питьевой смузи. Оздоровительные уколы больше похожи на несколько глотков, но они хороши как кубик льда или жидкость — на ваше усмотрение.Однако, по моему мнению, супы следует разогревать повторно, и их можно разогреть в микроволновой печи, поскольку миски, в которых они идут, являются микробезопасными и не содержат бисфенола А. Могу я слышать это без посуды?

TL; DR:
  • Люди на растительной основе обращают внимание на то, что каждое блюдо и смузи состоит из растений
  • Не скучно, так как существует более 50 вариантов, от супов до тарелок и коктейлей
  • Отлично подходит для еды на ходу и закусок для занятых люди, после тренировки в спортзале и без посуды после
  • Не полная замена для каждой ночи недели (но довольно близко)

Начиная с 26 долларов США.56 за один прием пищи

Софи Кэннон

Чистое питание никогда не было таким простым: компания Sakara Life делает все возможное для каждого приема пищи в течение дня.

Служба доставки еды на растительной основе и с упором на правильное питание может действительно изменить то, как вы завтракаете, обедаете, ужинаете и перекусываете. Каждое блюдо поставляется в контейнере на вынос, с наклейкой, указывающей, когда мне следует есть, прямо с указанием времени и дня недели. Не говорите, но для этого теста я выбрал субботний завтрак и пятничный ужин, просто чтобы увидеть ассортимент предложений … и потому, что мне нужно было знать, как выглядит розовый маффин с маком, хотя он стоил 6 фунтов. .м.

Самым лучшим для меня была портативность и простота всего этого, особенно для тех, кто пропускает завтрак или выбирает булочки, опаздывая.

Разогревая свою тарелку для обеда, гамбургер Sakara с кремом из кешью и чили, я решил просмотреть сайт, чтобы посмотреть, какие планы они предлагают. Для тех, кто хочет попробовать еженедельный план питания, но немного робок, у них есть недельная проба, чтобы проверить воду. Если вам это нравится, вы можете настроить повторяющуюся подписку и питаться в Sakara Life всю неделю, выбирая на ваш выбор, какие блюда дня и сколько дней. Бонусные баллы за супер настраиваемость, так как некоторым может понадобиться всего несколько дней в неделю, а другим — целый холодильник с заранее запланированными блюдами для своих трех квадратов.

Софи Кэннон

С моей миской для гамбургеров, после добавления крема из кешью и другой чесночной заправки, я должен сказать, что, хотя я и не гамбургер в моих глазах мясоедов, это был один из лучших салатов, которые я когда-либо пробовала. Я всегда с осторожностью отношусь к салатам, которые готовят заранее, поскольку это всегда игра, в которой нужно избегать увядшего салата и мягкой зелени.Несмотря на то, что эта миска была доставлена ​​к моей двери, все было хрустящим и свежим, не было видно увядших листьев.

TL; DR:
  • Завод на совершенно новом уровне; очень полезные салаты, завтраки и тарелки для сверхчистой еды
  • Уникальные предложения; не просто пытаться имитировать традиционные блюда с использованием растений, но создавать совершенно новые блюда и вкусовые характеристики.
  • Маркированные варианты на каждый день недели, трехразовое питание; исключает планирование приготовления еды
  • Предлагает также программу детоксикации
  • Жертвует вкусом для здоровья, но заменяет суперпродуктами и радугой питательных веществ

Начиная с 5 долларов США.99 за порцию, возьмите 25 долларов со своей первой коробки с кодом

NYPOST25 Sophie Cannon

Daily Harvest действительно означает каждый день, поскольку я с радостью съела завтрак, обед и десерт за один присест, ныряя в коробку с замороженными блюдами и закусками.

Они сохраняют простоту; все поставляется замороженным на сухом льду (будьте осторожны с детьми, если они помогут с процессом распаковки!) и готово либо разогреть, либо смешать, либо, в случае мороженого, разморозить и наслаждаться. Поскольку на самом деле готовить было особо нечего, я заглянул на их территорию, пока моя чаша для сбора сладкого картофеля и дикого риса нагревалась в микроволновой печи, а мороженое темперировалось на прилавке. На сайте есть множество вариантов: от смузи и латте для быстрого напитка или начала дня, затем овсяных тарелок и чиа на завтрак, мисок для сбора урожая, лепешек и супов на обед или ужин, перекусов, ну, для быстрого перекуса, и ложки на десерт, что является названием Daily Harvest для их немолочного мороженого.

Их планы варьируются по продуктам, а не по порциям или обедам в неделю, как у других компаний, что отлично подходит для тех, кто не придерживается традиционного времени приема пищи, занят и нуждается в быстрых перекусах в течение дня или просто любит готовые, но супер питательные блюда в мгновение ока.

Софи Кэннон

Моя миска для сладкого картофеля стояла в микроволновой печи около четырех минут, и я был удивлен, насколько хорошо она получилась. Я никогда раньше не варил авокадо или белые бобы в микроволновой печи и ожидал, что текстура будет менее пикантной, но вместо этого мне дали хорошо приготовленную, но все же свежую еду менее чем за пять минут.

В целом, Daily Harvest отлично подходит для того, чтобы всегда иметь под рукой и хранить в морозильной камере, будь то часть вашего распорядка дня или отличный вариант, когда вы поздно просыпаетесь и вам нужен быстрый смузи, миска или ужин на семья в напряженные ночи.

TL; DR:
  • Большой выбор блюд, включая завтрак, обед, ужин, закуски, напитки и десерты
  • Идеально подходит для тех, кто едет в дороге, занятых людей, которые забывают поесть, но хотят сытно.
  • Большинство блюд разогревается в микроволновой печи или на плите менее чем за 10 минут, другие нужно смешивать, а некоторые можно есть замороженными (мороженое и замороженные лакомства)
  • Обязательно дайте мороженому оттаять за 10 минут, прежде чем закапывать (I знаю это сложно)

Мой опыт Заказ у домашнего шеф-повара

Если вам нравится готовить и есть хорошую еду, но вы еще не пробовали услугу доставки еды, вы упускаете возможность.

Приблизительно за 10 долларов за порцию компании по доставке еды позволяют вам выбирать среди еженедельных рецептов и доставлять свежие ингредиенты — все, кроме масла, соли и перца — прямо к вашей двери. Благодаря инновациям в упаковке продукты остаются свежими при транспортировке и даже на пороге до 48 часов. (Представьте пакеты со льдом, которые вы получали от школьной медсестры, только намного большего размера).

Но, по крайней мере, с полдюжиной конкурентов может быть сложно понять, с чего начать, даже после просмотра такого сравнения, как наше.

Позвольте мне порекомендовать: сначала попробуйте Home Chef.

Что такое домашний повар?

С тех пор, как Money Under 30 впервые рассмотрел несколько компаний, включая HelloFresh и Blue Apron, несколько лет назад мы с Лорен стали постоянными клиентами доставки еды.

Да, я горжусь этим титулом!

Мы стараемся чередовать несколько компаний — Blue Apron, HelloFresh и Home Chef — в зависимости от рецептов, предлагаемых каждую неделю. Но после приготовления и тщательного опробования более 100 рецептов доставки еды (у нас есть карточки с рецептами, чтобы доказать это), я думаю, что Home Chef многое понимает правильно:

  • Разнообразие блюд на любой вкус и диетические потребности.
  • Ингредиенты, удобные для еды.
  • Простые инструкции, включая полезный раздел «перед началом работы».

Пункты доставки Home Chef

Я могу вам сказать, что Home Chef доставляет товары от побережья до побережья, и вам просто нужно указать свой почтовый индекс, чтобы подтвердить, что они доставляют туда, где вы живете.

Как работает домашний повар

Home Chef заслуживает похвалы за отличный пользовательский интерфейс. Несмотря на то, что они предлагают настоящий шведский стол из опций, категорий и подкатегорий, им удается сохранять простые и хорошо организованные.

На главном экране вы нажмете любое количество кнопок СОЗДАТЬ ЯЩИК (они есть везде).

Home Chef начнет с того, что попросит вас установить несколько предпочтений.

Эти предпочтения просто определяют, какие рецепты вы увидите в первую очередь. Например, если вы скажете Home Chef, что вы вегетарианец, вы все равно увидите вариантов мяса, но они будут перемещены в конец раздела «Дополнительные доступные варианты».

Кроме того, раскрывающееся меню «Выберите план» может немного сбивать с толку.В случае других служб доставки еды выбор плана может означать выбор между двумя совершенно разными структурами ценообразования и наборами меню. Здесь просто еще один переключатель, который вы видите в первую очередь; комплекты обычного питания или комплекты Fresh and Easy.

Затем Home Chef попросит вас ввести адрес электронной почты. Если вы хотите просмотреть недельное меню , а еще не поделился своей электронной почтой, вы можете сделать это, перейдя на его страницу еженедельного меню.

После того, как вы зададите свои диетические предпочтения, Home Chef спросит вас, сколько порций вы хотите за один прием пищи и сколько всего приемов пищи вы хотите в первую неделю.

Еще раз, вы можете изменить эту информацию в любое время. Home Chef не ограничивает вас каким-либо «планом», который вы выбираете здесь; на следующей неделе вы можете получить двухразовое трехразовое питание, а на следующей неделе — двухразовое питание. плюс одноразовое питание. Лучше всего то, что вам не нужно возиться с вашей учетной записью или платежными данными; просто нажмите «ДОБАВИТЬ В ЗАКАЗ» и выберите количество порций в раскрывающемся меню.

Возможно, вы ожидали, что в следующий раз выберете себе еду, но домашний шеф хочет, чтобы вы сначала выписались.

Введите свой адрес, а затем пора вытащить карту вознаграждения. Home Chef принимает Paypal, поэтому обязательно используйте бонусную карту, которая дает 5-кратные баллы за транзакции Paypal, если она у вас есть.

Также стоит отметить 100% гарантию удовлетворения от домашнего шеф-повара. Если вы не удовлетворены своим заказом, вы можете отправить запрос на возврат по электронной почте [email protected] в течение семи дней.

После того, как вы заплатите, Home Chef попросит вас придумать пароль учетной записи, а затем, наконец, перейдет к самому интересному: выбору блюд.

На экране «Ваши предстоящие заказы» есть несколько важных выводов, и некоторые из них менее очевидны. Например:

  • Еженедельное питание по умолчанию. Home Chef автоматически выберет еженедельное питание по умолчанию в соответствии с вашими предпочтениями. Они не будут ждать, пока вы их выберете или подтвердите; вы будете получать коробку каждую неделю, пока не измените настройки.
  • Редактировать коробку на следующей неделе необходимо за четыре дня до даты доставки. Вы можете изменить день недели, когда вы получаете коробки Home Chef, нажав «Управление доставкой» в самом верху.
  • Home Chef пришлет вам коробки и оплатит вашу карту на неопределенный срок. По этой причине вам нужно потратить несколько минут, чтобы пропустить недели, когда вы не хотите получать коробки, чтобы не платить за ненужную еду.
  • Вы можете подарить пропущенные коробки. После нажатия кнопки «Пропустить неделю» домашний шеф-повар иногда спрашивает, не хотите ли вы вместо этого пожертвовать свою коробку Feed American, что является полезным и осознанным решением.
  • Нет опции «остановить все доставки после определенной даты». Может быть, вы просто хотите попробовать Home Chef на неделю или две и убедиться, что после этого с вас не снимут деньги. К сожалению, нет элегантного способа сказать Home Chef, чтобы он отправлял вам только X коробок. Вместо этого вам нужно дождаться получения последней коробки и быстро закрыть свой аккаунт, прежде чем с вас снова будет списана оплата.

Я определенно все еще хочу свою первую коробку, поэтому давай нажимаем «Edit Meals» и выбираем немного еды!

Вы сразу же заметите странное число в правом верхнем углу, которое отличается от того, что вы заплатили ранее.Не волнуйтесь; это всего лишь ваш промежуточный итог до отгрузки и скидки. Home Chef не обманывает вас.

Это на экране «Edit Meals», где вы, наконец, можете увидеть информацию о ценах на опции Customize It. Если вы хотите заменить курицу на стейк, например, в BBQ Pineapple и Chicken Quesadillas, цена на самом деле довольно разумная.

Надеюсь, эта лавина деталей не напугала вас, потому что Home Chef на самом деле чрезвычайно прост в использовании.Фактически, это самый удобный сайт доставки еды за последнее время. Несмотря на то, что предлагаются различные категории и подкатегории наборов питания, а также возможность изменять приемы пищи, порции, даже отдельных ингредиентов , все это легко и интуитивно понятно.

Home Chef вдвое проще в использовании, чем конкуренты, предлагающие вдвое меньше вариантов.

Сколько стоит домашний повар

Home Chef начинается с 6,99 долларов за порцию салата Fresh and Easy и может увеличиваться до 19,99 долларов за порцию для обеда Culinary Collection с опциями Customize It только для двух.

В среднем ожидайте платить около 9,99 долларов за порцию плюс доставка.

Стоимость доставки составляет 13,99 долларов США за коробки, содержащие двухразовое питание на двоих, и 6,99 доллара за коробки, содержащие большее количество блюд. К сожалению, это означает, что если вы хотите купить всего два набора для еды на двоих, вы заплатите 50 долларов с доставкой или 12,50 долларов за порцию.

Для двух человек, заказывающих только два обеда в неделю, 12,50 долларов за порцию по-прежнему дешевле, чем в обычном ресторане.

Home Chef больше предназначен для семей и гурманов, которые планируют готовить шесть или более порций в неделю.А поскольку около 40% их рецептов можно приготовить менее чем за 15 минут, вам не нужно беспокоиться о том, что у вас не хватит времени на приготовление и позволит ингредиентам просохнуть в холодильнике.

With Home Chef — скидка 90 долларов! Это 30 долларов с первой коробки, 30 долларов со второй коробки, 15 долларов с третьей, 15 долларов с четвертой! Предложение действительно до 28.02.21

Характеристики Home Chef

Вкус и разнообразие

Каждый понедельник вы будете получать по электронной почте до 21 варианта питания! Так что выбора чертовски много. И вы призываете обдумывать свои варианты в течение недели, если вы решите до пятницы, в полдень по центральному поясному времени на этой неделе.

Чтобы помочь вам сделать выбор, вы можете заполнить «профиль личного вкуса», чтобы домашний повар знал, какие блюда рекомендовать в первую очередь. Вот примеры некоторых прошлых приемов пищи в рамках определенных личных вкусовых профилей:

Томатный крем Ригатони с сырными гренками на гриле.

Суп из жареной лепешки из сладкого картофеля со сливками из авокадо.

Цыпленок с люком Chile Ranch и мускатной тыквой пепита.

Пири Пири Перец фаршированный индейкой в ​​сливочно-огуречном соусе.

Медальоны из свинины терияки и имбиря с соусом из эдамаме.

Куриная грудка с консервированным лимонным айоли и обжаренной цветной капустой с пармезаном и петрушкой.

Питание для большинства диетических потребностей и предпочтений

В дополнение к функции «личный профиль вкуса» вы можете отфильтровать рецепты на основе следующих диетических ограничений: вегетарианские блюда, без орехов, птицы, курицы, без сои, без пшеницы, любимые блюда клиентов, морепродукты, свинина, с низким содержанием углеводов и с учетом калорийности, отбор персонала и без молока.

Существуют службы доставки еды для веганов и кето-диет, но Home Chef не входит в их число (пока).

Наборы для 15-минутного питания

Иногда вам просто хочется поесть свежей домашней еды, не тратя половину вечера на подготовительные работы. Home Chef предоставляет!

В дополнение к стандартным вариантам «Комплекты еды» в меню каждой недели вы увидите от двух до трех вариантов комплектов 15-минутного питания.

Как следует из названия, эти рецепты переходят от коробки к тарелке быстрее, чем без рекламы серия Friends .

Протеиновые пакеты

Иногда приятно просто съесть большую коробку мяса. Возможно, вы устраиваете барбекю, пытаетесь набрать вес или вам просто нравится полная морозильная камера.

В любом случае, Home Chef позаботится о вас. Услуга предлагает «протеиновые пакеты», которые вы можете добавить в коробку в любое время.

Fresh and Easy

Вообще говоря, существует два типа услуг по доставке еды. Те, которые доставляют наборы для еды, на приготовление которых может уйти 30-60 минут, и те, которые доставляют готовые блюда.

Недостатком традиционных наборов еды является, конечно же, подготовительная работа. Готовые блюда, конечно, быстрее, но они намного дороже за порцию и могут быть менее свежими.

А может быть выбор прямо посередине?

Ресторан

Home Chef’s 15-Minute Meals помогает восполнить этот пробел, но для этого по-прежнему требуется измельчение и раковина, полная грязной посуды. По этой причине Home Chef продолжил инновации и представил новую категорию блюд: Fresh and Easy.

Fresh and Easy food поставляется с предварительно разделенными ингредиентами, но в отличие от других наборов для еды, все, что вам нужно сделать, это сложить их все вместе и разогреть.Никаких рубок, следующие шаги, нада. Свежие и простые «рецепты» попадают в одну из трех подкатегорий:

  • Готово для духовки — смешайте все вместе в противне (прилагается!) И поставьте в духовку.
  • Готовность к грилю — бросьте все вместе в безопасный для гриля пакет (входит в комплект) и бросьте на гриль.
  • Первые салаты — смешайте все вместе в салатнике.

Для духовки

Еще несколько слов о линейке готовых блюд Home Chef без подготовки и беспорядка.Вы просто выбираете блюда, и они приходят в порционном блюде с ингредиентами, которые уже приготовлены для вас на противне, пригодном для духовки. Все, что вам нужно сделать, это положить все в противень и испечь, и вы получите вкусную еду без всякой уборки!

Кулинарная коллекция

В дополнение к стандартным обеденным комплектам, 15-минутным обедам, протеиновым пакетам и Fresh and Easy (уф), Home Chef предлагает еще одну последнюю категорию еженедельных блюд: кулинарную коллекцию.

Блюда с пометкой «Кулинарная коллекция» представляют собой премиальные варианты блюд от домашнего шеф-повара на неделю.Эти блюда стоят от 11 до 15 долларов за порцию, но они того стоят, если вы пытаетесь произвести впечатление на свидание или устроить особенный вечер.

Параметр «Настроить его»

Пожалуй, одна из лучших и самых уникальных функций Home Chef — «Настроить», которая позволяет менять ингредиенты в определенных рецептах.

Самый распространенный вариант с заменой — это белок. Допустим, стейк-стрип Марсала Ризотто звучит волшебно, но вы пытаетесь свести к минимуму потребление красного мяса. Без проблем! Нажмите «Просмотреть параметры настройки» под рецептом и просто выберите вместо этого нарезанные кубиками куриные грудки без кожи и без кожи.

Гибкие планы с Build-A-Box

В отличие от конкурентов, Home Chef не просит вас покупать «план питания» с заранее установленным количеством приемов пищи в неделю. С Home Chef вы можете выбирать столько блюд, сколько хотите, с доставкой каждую неделю, что очень удобно.

Может быть, вы заняты или уехали из города и хотите только раз поесть на следующей неделе? Все хорошо. Может быть, вы хотите произвести впечатление на друзей на следующей неделе и хотите трехразовое питание на двоих, но одно на шесть? Они тоже могут это сделать!

Мне нравится эта гибкость, потому что она означает, что еда (или материалы) не пропадут зря.

Служба поддержки клиентов

У

Home Chef есть довольно обширная библиотека часто задаваемых вопросов, также известная как Справочный центр, где перечислены вопросы, связанные с COVID-19 и безопасностью пищевых продуктов. Однако, если вы не можете найти там ответ, вы всегда можете отправить запрос или позвонить им в обычные часы работы.

Линия поддержки клиентов в реальном времени — большая редкость среди служб доставки еды, поэтому Home Chef заслуживает похвалы.

Мой опыт использования Home Chef

Должен признать, что я не любитель «читать инструкции».

Я начинаю быстро. Я ныряю и учусь по ходу дела, и первое, что я оценил, это наличие простых рецептов.

К сожалению, это может быть опасно при приготовлении чего-то нового. Более чем однажды, особенно с Blue Apron, я пропускал важные шаги, потому что не уделял достаточно внимания.

Хотя карточки с рецептами Blue Apron могут быть наиболее красиво оформленными из тех услуг, которые мы пробовали, я скажу, что за домашними поварами легче всего следить благодаря их разделам «Прежде чем готовить» и «Пока вы готовите», в которых подчеркивается подготовка и объясните важные шаги.

Хорошее приготовление требует времени, и здорово иметь возможность предвидеть важные части рецепта до того, как вы доберетесь до них.

Еда с широкой популярностью

По мере роста индустрии доставки еды компании начали дифференцироваться.

Например,

Plated и Blue Apron определенно предназначены для гурманов, которые хотят приготовить блюда из новых ингредиентов и попробовать новые вкусы. Хотя нам с Лорен очень понравилась большая часть наших блюд в Blue Apron, некоторые вкусовые сочетания варьировались от «это другое» до «ммм, странно».”

Я слышал от нескольких друзей, что рецепты Blue Apron были всего на слишком , уникальными для их вкусов.

Home Chef, напротив, предлагает хороший выбор более традиционных блюд, таких как курица марсала, филе с картофельным пюре и брюссельской капустой и жареный лосось с соусом из имбиря и лука-шалота. Это не значит, что вы не найдете новых вкусных рецептов, которые можно попробовать с Home Chef. Например, недавние вегетарианские энчилады от домашнего шеф-повара были одним из лучших вариантов моей еды благодаря нескольким уникальным ингредиентам.

Я скажу, что с Home Chef кажется, что ваши возможности более ограничены некоторыми конкурентами. В некоторых компаниях, например, вы должны выбирать между определенными комбинациями приемов пищи, увеличивая вероятность того, что вы получите еду, которая не для вас.

Для кого подходит Home Chef?

Домашний повар хорош, если вы хотите приготовить домашнюю простую еду, которая действительно не является супер-модной. Но еда действительно вкусная и ее совсем не сложно приготовить с помощью удобных инструкций.Это делает Home Chef полезным для меня.

Плюс, хотя у меня не так уж много пищевой аллергии, у большинства людей есть что-то, что они могут или не могут есть, и Home Chef облегчает эту задачу и для вас.

И если вы заботитесь об окружающей среде, как и многие из нас в наши дни, будьте уверены, что Green Chef доставит вас в перерабатываемой коробке.

Как организовать званый ужин — T Magazine Guides

Хотя вы можете подумать, что званый обед требует необычных кулинарных умений, чтобы произвести впечатление на ваших гостей, наиболее важным аспектом вашего меню является то, что его можно приготовить почти полностью в присутствии гостей прибыть , освобождая вас до хозяина.

Имейте в виду, что что-то, скорее всего, пойдет не так. — только профессиональные повара готовят для больших групп каждый день, и у них есть штат помощников — так что не паникуйте. Сделайте паузу на секунду и подумайте, как решить проблему, даже если результат не соответствует тому, что вы представляли на вечер. Не можете найти решение? Пригласите друга на кухню и предложите идеи (вместе с небольшим сочувствием и, возможно, бокалом вина).

Если вы готовите несколько блюд, подавайте их как отдельные блюда. Так вы продлите ужин и подчеркнете отдельные блюда, которые вы приготовили. «Вкусы разных блюд никогда не должны смешиваться — это правило итальянской кухни», — говорит умбрийский кашемировый магнат Брунелло Кучинелли. Это хорошее правило и для званых обедов, даже если в конце ночи приходится мыть большую стопку тарелок. В более повседневных делах можно использовать одноразовую посуду, особенно тарелки из пальмовых листьев и бамбуковую утварь, говорит Форназетти.

Рита Соди, шеф-повар и владелица нью-йоркского ресторана I Sodi, оформленного в тосканском стиле, рекомендует создавать свое меню на основе особого ингредиента, который только что появился в сезоне , такого как трюфели, спаржа, артишоки, помидоры или тыква, что придаст обеду особый вкус. более праздничный обеденный дух (и более вкусная еда).

Соди иногда устраивает кулинарные вечеринки, приглашая всех на кухню с ящиком вина на столешнице, чтобы помочь ей приготовить блюда. Но если вы не хотите, чтобы вся вечеринка была на кухне, убедитесь, что вы подаете блюда, которые позволят вам провести как можно больше времени за центром вечера — за столом. « A tavola non si invecchia », — говорит Соди, цитируя свою мать и распространенную итальянскую пословицу. «Ты не стареешь за столом». Наслаждайтесь передышкой.

Как приготовить и съесть артишок

Я могу представить, что если бы вы не росли на артишоках и впервые сталкивались с ними, они могли бы показаться немного устрашающими!

Как готовить и есть артишок, не очевидно по внешнему виду.

Артишок — это на самом деле бутон чертополоха, цветок. Листья (называемые «прицветниками») покрывают нечеткий центр, называемый «дроссель», который находится на вершине мясистой сердцевины, называемой «сердцем».

Сердце полностью съедобное (и потрясающе вкусное). Пушистый дроссель слишком волокнистый, чтобы есть его в обычных артишоках, но съедобен в молодых артишоках. Все листья, кроме самых внутренних, жесткие, и вам придется соскрести их зубами, чтобы съесть нежные части.

Видео! как приготовить артишоки

Вы можете варить, жарить на гриле, тушить или фаршировать артишоки. Но мой любимый способ приготовить артишоки, и самый простой способ их приготовить — это приготовить на пару. Я обнаружил, что вареные артишоки обычно поливают их водой, но при приготовлении артишоков на пару они готовятся с нужным количеством влаги.

Вот метод, который я использую для варки артишоков на пару более 30 лет. Я добавляю в кипящую воду лавровый лист, немного чеснока и дольку лимона, чтобы придать артишокам еще больше аромата.

Вы можете готовить артишоки на плите или в скороварке.В скороварке артишоки приготовятся быстрее, но у вас меньше контроля над результатом, и их легко пережарить.

Как выбрать артишоки для покупки

Вот несколько советов, на что обращать внимание при покупке артишоков:

  • Выбирайте артишоки, которые кажутся тяжелыми , когда вы их берете. Если они кажутся легкими, вероятно, они немного подсохли и не такие мясистые, как должны быть.
  • Если выдавить артишок, листья должны «поскрипеть». Это еще один способ узнать, что артишок свежий.
  • Листья должны быть закрыты с небольшим разделением, а не распахнутыми. Помните, что артишок — это бутон цветка, с возрастом листья раскрываются. Так что артишок с широко раскрытыми листьями может оказаться старым.
  • «Frost kissed» — это нормально. Если артишок выглядит так, как будто он обгорел на морозе, не беспокойтесь. На самом деле, эти не очень красивые артишоки могут быть даже вкуснее, чем те, которых не тронул мороз, и часто из-за этого имеют более высокую цену.

Любите артишоки? Попробуйте эти рецепты

4 шага к безопасности пищевых продуктов

Как предотвратить пищевое отравление?

Знаете ли вы, что только в этом году примерно каждый шестой американец заболеет от пищевого отравления? Пищевое отравление не только ежегодно отправляет в больницу 128 000 американцев, оно также может вызвать долгосрочные проблемы со здоровьем. Вы можете защитить свою семью от пищевого отравления дома, выполнив следующие четыре простых шага: очистить , отдельно , приготовить и охладить .

Чистка: часто мойте руки, посуду и поверхности

Микробы, от которых можно заболеть, могут выжить во многих местах на кухне, включая пищу, руки, посуду, разделочные доски и столешницы.

Вымойте руки правильно:

  • Используйте обычное мыло и воду (не используйте антибактериальное мыло) и потрите тыльную сторону рук, между пальцами и под ногтями не менее 20 секунд. Нужен таймер? Дважды напевайте песню «Happy Birthday» от начала до конца.
  • Ополосните руки, затем вытрите насухо чистым полотенцем.
  • Часто мойте руки, особенно в эти ключевые периоды, когда могут распространяться микробы:
    • До , в течение и после приготовление пищи
    • После обращение с сырым мясом, птицей, морепродуктами или их соками или сырыми яйцами
    • До есть
    • После пользование туалетом
    • После смены подгузников или уборки ребенка, который пользовался туалетом
    • После прикосновения к животному, корму для животных или отходам животного происхождения
    • После прикосновения к мусору
    • До и после Уход за больным
    • До и после обработка пореза или раны
    • После сморкаться, кашлять или чихать
    • После работа с кормами или лакомствами для домашних животных.

Мыть поверхности и посуду после каждого использования:

  • Мойте разделочные доски, посуду, посуду и столешницы горячей мыльной водой, особенно после того, как на них было сырое мясо, птица, морепродукты или яйца.
  • Часто мойте кухонные тряпки в стиральной машине в горячем режиме.

Мойте фрукты и овощи, но не мясо, птицу или яйца:

  • Срежьте все поврежденные или ушибленные участки, затем промойте фрукты и овощи под проточной водой без мыла, отбеливателя или коммерческих продуктов.
  • Чистите твердые продукты, такие как дыни или огурцы, чистой щеткой для продуктов.
  • Вытрите продукты бумажным или чистым тканевым полотенцем.
  • Не мойте мясо, птицу, яйца или морепродукты, чтобы избежать распространения вредных микробов по кухне.
  • Продукты с пометкой «предварительно вымытые» не нужно стирать повторно.
Дополнительная информация:

Советы по безопасности пищевых продуктов: очистка (FDA)

Чистота помогает предотвратить болезни пищевого происхождения (USDA)

Отдельно: не допускать перекрестного загрязнения

Используйте отдельные разделочные доски и тарелки для продуктов, мяса, птицы, морепродуктов и яиц:

  • Используйте одну разделочную доску для свежих продуктов или других продуктов, которые нельзя готовить перед употреблением, а вторую — для сырого мяса, птицы или морепродуктов.Замените их, когда они изношены.
  • Используйте отдельные тарелки и посуду для приготовленных и сырых продуктов.
  • Используйте горячую мыльную воду для тщательной мойки тарелок, посуды и разделочных досок, которые касались сырого мяса, птицы, морепродуктов, яиц или муки.

Храните определенные виды продуктов отдельно:

  • В корзине отделите сырое мясо, птицу, морепродукты и яйца от других продуктов и поместите упаковки с сырым мясом, птицей и морепродуктами в пластиковые пакеты, если таковые имеются.При выезде кладите сырое мясо, птицу и морепродукты в пакеты отдельно от других продуктов.
  • Дома поместите сырое мясо, птицу и морепродукты в контейнеры или герметичные герметичные пластиковые пакеты. Заморозьте их, если не планируете использовать в течение нескольких дней.
  • В холодильнике храните яйца в оригинальной картонной упаковке и храните их в основном отделении, а не в дверце.
Дополнительная информация:

Советы по безопасности пищевых продуктов: Отдельно (FDA)

Будь умным.Храните продукты отдельно. Не допускайте перекрестного заражения. (USDA)

Готовьте до нужной температуры

Пища безопасно готовится, когда внутренняя температура достаточно высока, чтобы убить микробы, которые могут вызвать болезнь:

  • Используйте пищевой термометр, чтобы убедиться, что ваша пища безопасна. Когда вы думаете, что еда готова, поместите пищевой термометр в самую толстую часть продукта, стараясь не касаться костей, жира или хрящей.
  • Обратитесь к нашей таблице минимальных температур приготовления, чтобы убедиться, что ваши продукты достигли безопасной температуры.

Сохраняйте пищу горячей (140 (F или выше) после приготовления:

Если вы не подаете еду сразу после приготовления, держите ее вдали от опасной температурной зоны (от 40 ° F до -140 ° F), где быстро растут микробы, с помощью источника тепла, такого как жаровня, поднос для подогрева или мультиварка. .

Тщательно разогревайте пищу в микроволновой печи (165˚F или выше):

  • Ознакомьтесь с инструкциями по приготовлению на упаковке и точно следуйте им, чтобы продукты были тщательно приготовлены.
  • Если на этикетке продукта указано: «Дайте постоять в течение x минут после приготовления», следуйте инструкциям — оставление продуктов, приготовленных в микроволновой печи, на несколько минут позволяет продуктам полностью приготовиться, поскольку более холодные области поглощают тепло из более горячих областей.
  • Перемешайте пищу в процессе нагрева. Следуйте инструкциям на упаковке для коммерчески приготовленных замороженных продуктов; некоторые не предназначены для перемешивания при нагревании.

Соблюдайте специальные инструкции для барбекю и курильщиков:

Дополнительная информация:

Советы по безопасности пищевых продуктов: Cook (FDA)

Гриль и безопасность пищевых продуктов (USDA)

Готово? (USDA)

Кухонные термометры (USDA)

Охлаждение: правильное охлаждение и замораживание продуктов

Охлаждение скоропортящихся продуктов в течение 2 часов:

  • Бактерии, вызывающие пищевое отравление, быстрее всего размножаются при температуре от 40 до 140 ° F.
  • В холодильнике должна быть установлена ​​температура 40 ° F или ниже, а в морозильной камере — 0 ° F или ниже. Чтобы убедиться в этом, используйте приборный термометр.
  • Никогда не оставляйте скоропортящиеся продукты вне холодильника более чем на 2 часа. Если пища подвергается воздействию температуры выше 90 ° F (например, в жаркой машине или на летнем пикнике), охладите ее в течение 1 часа.
  • Остатки следует поместить в неглубокие контейнеры и незамедлительно охладить, чтобы обеспечить быстрое охлаждение.
  • Никогда не размораживайте и не мариновайте продукты на прилавке.Самый безопасный способ разморозить или замариновать мясо, птицу и морепродукты — хранить в холодильнике.
  • Замораживание не уничтожает вредные микробы, но сохраняет пищу в безопасности, пока вы не сможете ее приготовить.
  • Узнайте, когда следует выбросить еду, по нашей таблице сроков безопасного хранения. Выбрасывайте еду до того, как разрастутся вредные бактерии.
Дополнительная информация:

Советы по безопасности пищевых продуктов: охлаждение (FDA)

Охлаждение и безопасность пищевых продуктов (USDA)

Остатки и безопасность пищевых продуктов (USDA)

Как приготовить коричневый рис (2 способа)

Если вы когда-нибудь готовили коричневый рис, который получался липким, недоваренным или прилипал к дну сковороды, присоединяйтесь к клубу.Я был там.

НО, с тех пор, как мои предыдущие неудачные попытки, я обнаружил 2 надежных способов приготовить коричневый рис , которые каждый раз дают идеально пушистый, нежный рис. Позвольте мне показать вам, как это делается.

Вы должны замочить коричневый рис перед приготовлением?

Замачивание необязательно, но мы рекомендуем ! Замачивание зерна помогает удалить часть естественной фитиновой кислоты из зерна, что помогает улучшить усвояемость и сократить время приготовления.

Для замачивания: Добавьте рис в большую миску или кастрюлю и залейте в два раза большим количеством теплой воды (1 стакан риса + 2–3 стакана воды). Выдержите без крышки при комнатной температуре не менее 2 часов или на ночь. Затем слейте воду и еще раз промойте.

Как приготовить коричневый рис

Есть много способов приготовить коричневый рис, но мы сузили его до двух наших любимых.

Метод 1 делает рис более пушистым и нежным, а метод 2 работает быстрее (так как меньшее количество воды закипает быстрее) и все равно дает пушистый результат!

Вариант 1 — Метод «макароны»

Этот метод очень похож на приготовление пасты: вы наполняете большую кастрюлю водой, доводите до кипения, добавляете рис, варите и сливаете воду.После слива рис снова добавляют в кастрюлю (выключите огонь), где он готовится еще 10 минут.

Сколько воды для приготовления коричневого риса по методу 1?
  • ~ 12 стаканов воды (да, двенадцать!)
Как долго варить коричневый рис по методу 1?
  • Для замоченного риса: 20 минут + 10 минут без нагрева
  • Для невымоченного риса: 30 минут + 10 минут без тепла

Вариант 2 — «Быстрый и простой» метод

Второй способ требует меньше времени и все равно остается вкусным! В сковороду добавляют воду и рис, затем доводят до кипения, убавляют до кипения и готовят под крышкой.Как только вода впитается, снимите с огня, снимите крышку и дайте постоять еще 10 минут.

Сколько воды для приготовления коричневого риса по методу 2?
  • Для замоченного риса: 1 стакан риса на 1 ½ стакана воды
  • Для невымоченного риса: 1 стакан риса на 2 стакана воды
Как долго варить коричневый рис по методу 2?
  • Для замоченного риса: 15 минут + 10 минут без нагрева
  • Для невымоченного риса: 25 минут + 10 минут без тепла

Рецепты с использованием коричневого риса

Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фотографию #minimalistbaker в Instagram.Ура, друзья!

Время приготовления 2 часа

Время приготовления 25 минут

Общее время 2 часа 25 минут

Порций 8 (порции 1/2 чашки)

Сторона курса

Кухня без глютена, веганская

Можно заморозить 1 месяц

Сохраняется? 5-6 дней

  • 1 стакан коричневого риса (мы предпочитаем органические короткозернистые)
  • 2 стакана воды
  • Дополнительно: Замачивание зерна помогает удалить часть естественной фитиновой кислоты из зерна, что помогает улучшить усвояемость и сократить время приготовления.Для замачивания: добавьте рис в большую миску или кастрюлю и залейте в два раза большим количеством теплой воды (1 стакан риса + 2–3 стакана воды). Выдержите без крышки при комнатной температуре не менее 2 часов или на ночь. Затем слейте воду и еще раз промойте.

Метод 1
  • Для получения очень рыхлого риса начните с кипячения 12 стаканов воды в большой кастрюле. После закипания добавить промытый рис и перемешать. Варить на сильном огне без крышки в течение 20 минут (если вымокли) и 30 минут (если не замочили) или до готовности (возьмите рисовое зерно, чтобы проверить степень готовности).

  • Затем процедите в течение 10 секунд и верните в кастрюлю, снятую с огня. Накройте крышкой и дайте пару 10 минут. Тогда подавай! Этот рис восхитителен в таких вещах, как жареный картофель, суши, жареный рис, тушеное мясо и многое другое!
  • Храните охлажденные остатки накрытыми в холодильнике до 5-6 дней или в морозильной камере до 1 месяца. Разогрейте в микроволновой печи или на плите с небольшим количеством масла или воды до тепла.

Метод 2
  • Добавьте воду и рис в среднюю кастрюлю.Если вы замачиваете зерна, вы добавляете в 1,5 раза больше воды, чем рис, в данном случае это 1,5 стакана. Если не замочили, добавьте 2 стакана воды. Доведите до кипения, а после закипания убавьте огонь до кипения и накройте крышкой.

  • Готовьте, пока вода полностью не впитается и рис не станет мягким — около 15-25 минут (будет зависеть от того, был ли намочен рис). Слейте лишнюю воду, если она есть. Я люблю выключать огонь и снимать крышку на 10 минут, чтобы рис стал более пушистым.Не стесняйтесь взбивать вилкой и в это время. Затем верните крышку, чтобы согреться до подачи на стол. Этот рис восхитителен в таких вещах, как жареный картофель, суши, жареный рис, тушеное мясо и многое другое!
  • Храните охлажденные остатки накрытыми в холодильнике до 5-6 дней или в морозильной камере до 1 месяца.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *